It List 2022:我们的编辑挑选的世界上最好的新酒店

尽管过去几年旅游业形势动荡，但酒店业仍保持着韧性，开业和翻新的步伐并没有放缓。这就是为什么我们T+L在过去的一年里一直在痴迷地追踪新酒店和重大改革，咨询我们信赖的旅游专家和全球旅行作家网络，并在世界各地为我们的年度It榜单寻找最令人难忘的、改变游戏规则的酒店。

今年，我们的指南带我们去了35个国家，追寻难忘的开业(和重新开业)。T+L的作家和编辑们参观了西西里岛的古老宫殿、卡塔尔的尖端健康中心、南非的一个农场，以及法瑞尔·威廉姆斯(Pharrell Williams)在迈阿密的一个热门景点。这不仅仅是一份最高端度假村的名单，也不是主要连锁酒店的名人录，尽管你会发现其中既有放纵的住宿，也有熟悉的品牌。相反，我们的目标是展示那些处于行业顶级水平的酒店，并为对话添加一些新的内容，无论是刚刚从雷诺市(reno)的大型酒店中走出来的百年老店，还是介于酒店服务和度假租赁之间的亲密家庭经营的精品店。

前方，您将找到适合各种风格和心情的住宿。有一个经典的例子中世纪棕榈泉度假这是为新一代而更新的。一系列的ryokan-style小屋在加拿大的荒野中，一个时髦的纽约新人，以及富有的巴黎美女．我们有很多逃亡的地方阿根廷和马尔代夫和精致的城市酒店马德里而且河内．继续阅读2022年榜单上的所有100处房产——你的下一个度假胜地正在等待着你。

非洲和中东

杜马托-博茨瓦纳

杜马托(DumaTau)坐落在北部的林延蒂租界(Linyanti Concession)，沿着它的同名河流，是荒野狩猎公司(Wilderness Safaris)的最新投资组合。这完全是对曾经乡村度假胜地的重新想象，由一个新的八顶帐篷组成，俯瞰风景，皮革大象在下面的泻湖中冷却。杜马托——在当地茨瓦纳语中的意思是“狮子的吼声”——位于几十种物种的迁徙路径上，从大型猫科动物到稀有鸟类，其中许多物种都在休息室和泳池甲板的视线范围内经过(使清晨外出变得不必要)。这是穿越大奥卡万戈地区旅行的理想结局，因为它的设计考虑到了休息和放松。由于太阳能的使用和建筑元素使用的材料(包括回收的木材板条)，这里也在可持续发展方面做出了真正的努力。餐厅提供的美食倾向于素食食谱和当地风味，而不是许多狩猎旅行中一成不变的红肉和g&t——我最喜欢的是炭烤西兰花配脆椰子和莱姆罗勒酱。这次旅行以乘坐私人浮筒的夜间巡航结束;在古老的豺狼莓树后面，太阳落山后，营地闪烁的火炬光是唯一能分散人们对河流王国寂静的注意力的东西。wilderness-safaris.com；双人间1887美元起，全包。布兰登压

伊甸园内罗毕

隐藏在森林后面，罕见的罗斯柴尔德长颈鹿聚集在一起，这是一个将改变肯尼亚首都酒店景观的物业。设计师安娜·特泽宾斯基30年前在兰加塔郊区建造了自己的房子，但直到最近才决定与陌生人分享。她的愿景是创建一个现代沙龙，将当地的创意人士与好奇的旅行者联系起来，展示内罗毕的乐观和活力。从尖端工作室的艺术之旅到与企业家的投资研讨会，活动清单令人耳目一新。九个房间被分为主屋、花园和阁楼工作室——都装满了Trzebinski已故丈夫Tonio和她的两个孩子的艺术品。酒吧的装饰有非常私人的，也有有趣的，比如一堆鸵鸟蛋悬挂在吧台上方。eden-nairobi.com；双人间630美元起。莎拉•马歇尔

Kisawa保护区-莫桑比克

在非洲东南海岸寻求深刻而有意义的体验的旅行者会在莫桑比克美丽的本格拉岛上的Kisawa Sanctuary找到他们的天堂。这处房产是企业家兼慈善家妮娜·弗洛尔(Nina Flohr)的创意(它最初是为了帮助当地社区，保护周围的动植物)，现在也是面积超过700英亩的热带伊甸园，毗邻国家海洋公园的蓝绿色水域。有12个通风的住宅，采用柔和的调色板，反映出外面的自然色彩和宁静。与此同时，这家健康中心专门提供中医和阿育吠陀技术。但让我难忘的是员工的热情和热情。不要错过参观附近的巴扎鲁托科学研究中心，该中心是与Kisawa共同创立的非洲海洋天文台。在这里，来自世界各地的研究人员来到这里，探索印度洋上最丰富、游客最少的亚热带生态系统之一。kisawasanctuary.com；双人间5700美元起，全包．-Lorene迪凯纳

普库岭营地-赞比亚

去年，经过全面翻修后，普库岭酒店重新开放，为赞比亚南卢安瓜国家公园(South Luangwa National Park)树立了一个新标准，在那里，豪华酒店很少。它坐落在一个岩石山脊上，俯瞰着普库羚羊(旅馆的同名动物)放牧的漫滩，不仅拥有公园里最好的风景和位置，而且还有最好的住宿。这些帐篷别墅都是土色的，有浴缸和木甲板，甲板上有嵌入式沙发和深水池。主用餐区位于甲板上，挂着吊篮灯，新鲜的沙拉三明治和烟熏三文鱼拼盘与冷藏的非洲葡萄酒一起供应。日常活动包括通常的游戏驾驶，以及在专业导游的陪同下的长距离散步，然后在太阳落山时在河岸上喝饮料和吃零食。chiawa.com；双人间1460美元起．玛丽荷兰

六感沙哈鲁特-以色列内盖夫沙漠

游客们必须避开人迹罕至的小道才能到达以色列南部的绿洲——它位于古老的熏香之路(香之路)沿线几乎空旷的沙漠中。但当客人到达时，他们会得到清爽的冰茶和椰枣饼干，还有不间断的金色沙丘和引人注目的红色以东山的远景。该物业的低矮、粗糙的建筑(由现场挖掘的石灰石建造)并没有高出周围的沙质环境，而是无缝地融入到地形中。60间套房和泳池别墅装饰着当地制作的陶瓷和覆盖电视的壁挂(你可以通过遥控器把它们卷起来)。和所有六感酒店一样，可持续发展是最重要的——最引人注目的是保持黑暗的天空条件，以获得最佳的观星效果(加入当地天文学家埃坦·施瓦茨(Eitan Schwartz)的每周会议)，还有一个花园，它的产品可以在酒店的四家餐厅里找到。客人可以参加凉茶制作工作坊，在导游的带领下徒步旅行和骑山地自行车，甚至还可以与当地的骆驼一起参加看护课程。晚上，他们可以在露天剧场与当地音乐家和流动饮料车一起参加夜间日落仪式。sixsenses.com；双人间850美元起．——德沃拉·列弗托夫

Sterrekopje -南非Franschhoek

在开普敦以东一小时车程的地方，这个占地125英亩的再生农业农场以一座1694年的主屋为中心，这座主屋被群山和肥沃的Franschhoek山谷所环绕。健康和更新是11间客房酒店的中心主题，提供催眠疗法，声音沐浴，马疗法，按摩技术，将植物注入油混合在Sterrekopje自己的药剂师。当我漫步在芳香的药用花园中，收获当地生长的有机蔬菜，在山上徒步旅行，在穿过庄园的清澈溪流中游泳时，我也找到了一种治愈的感觉。不过，在我住的这段时间里，最能让我恢复精力的还是睡觉，这很容易做到，因为在定制的四柱床上铺满了有机床单，还有在古老的橄榄树下召唤着我的躺椅，唯一的声音是鸟鸣的柔和合唱。sterrekopje.com；双人间1270美元起．简·布劳顿

苏苏罗-莫桑比克

莫桑比克南部无人居住的Nhamabwe半岛的景观既是Sussurro主人Sarah Birkett和Adam Humphreys的位置，也是他们的设计灵感来源。其结果是:精简的、可持续的结构，展示了对自然和该地区建筑方言的尊重。这里有六间平房，每间都有一个露天浴缸和淋浴间，用石头、simbiri(铁木)和makuti(干棕榈叶编成茅草屋顶)建造。这里的感觉就像一家艺术画廊，因为有装饰品——扔来的土罐、编织的垫子和篮子，以及手工雕刻的木制家具——这些家具来自非洲国家，包括尼日利亚、津巴布韦和喀麦隆。我花了几个小时在咸水泳池里游泳，在莫桑比克海峡(Mozambique Channel)上驾着传统的单桅帆船航行，在泻湖上钓鱼。不过，最引人注目的是Sussurro团队的热情好客，他们都来自附近的村庄，早在酒店正式开业之前就已经在这里工作了。尽管地处偏远，但员工们在开放式厨房里制作了美味的美食，包括美味的咖喱红树蟹和野生格兰纳迪拉马提尼，这要感谢有机蔬菜园和大海的馈赠。sussurro.co；双人间1023美元起，全包．简·布劳顿

Zulal健康度假村-卡塔尔

在卡塔尔半岛的最北端，由Chiva-Som设计的Zulal健康度假村为游客提供了一个远离外面世界的休憩之地。不要让极简主义的建筑欺骗了你:在那里有很多东西可以享受。郁郁葱葱的花园里长满了食用和药用的药草和植物。令人着迷的艺术，如Anish Kapoor的雕塑，迷住了客人。图书馆里有4000多本书。所有这些都适用于住在60间成人专用客房和套房或120间家庭住宿的任何人。训练有素的水疗师实施签名的整体健康和福祉哲学，由芝华森开发，根据个人需求。瑜伽和自然散步，水疗和物理治疗，以及现场餐厅都是为了培养精神和身体健康的旅程，远离日常压力。zulal.com；双人间1100美元起．ulrike Lemmin-Woolfrey

亚洲

河内-越南

如果要用越南语来形容河内嘉佩拉，那就是“tinh thai / tinh l c”。一个“tinh t”的人是知道如何注意和注意什么的人。一种“心态”是一个仔细选择的过程。“tinh t”的这两种细微差别在河内嘉佩拉都有体现。这是该品牌的第六家酒店，也是东南亚地区的第一家。河内的前哨站是第一次来这个城市的游客的理想选择，因为它是城里任何高端物业中最方便的位置之一。这座建筑最初是一座世纪之交的歌剧院，建筑师比尔·本斯利(Bill Bensley)用他一丝不苟的眼光，通过装饰细节融入了一些20世纪初的氛围:客房墙壁上装饰着戏剧场景的画作，周围可以找到歌剧灵感的古董(老式长袍，演员曾经穿过的木模鞋)。客人可以前往Diva's Lounge，体验同样的时间旅行的感觉。在那里，复古的锌吧台上摆放着彩色的定制地毯和家具，旨在唤起20世纪20年代的精神，以及曾经在这些大厅里游荡的歌剧天后们。capellahotels.com；双人间起价236美元．-潘麦庄

JOALI BEING -马尔代夫

寻求浪漫和放松的旅行者经常前往马尔代夫，但那些寻求完全转变的人应该寻找新的JOALI BEING，一个沉浸在自然中，专注于健康的静修。度假村拥有一流的从业人员、治疗师和营养学家，致力于精神、皮肤、微生物群和能量的四大“支柱”。为了让客人在入住期间尽可能地不插电，Wi-Fi只在68座海滩和水上别墅内提供，每栋别墅都有冲水池和翡翠和粉红色的内饰。餐饮选择也意味着促进平衡，清洁的生活方式，素食和纯素食的餐饮选择和“地球到餐桌”的美食。最少5晚的住宿时间让你有时间通过水疗中心的多种治疗来减压:Watsu治疗池、感官剥夺室、阿育吠陀按摩和草药课程等等。这个场景创造了一个在世界的另一边更用心的度假。joali.com；双人间1499美元起。特拉维斯Levius

马尔代夫丽思卡尔顿酒店，法里群岛

大胆这个词很少用来形容马尔代夫的海滩度假胜地，它们通常都有相似的设计理念。但马尔代夫法里群岛丽思卡尔顿酒店——已故澳大利亚建筑师克里·希尔的绝唱——却不能逊色于此。从风和波浪的漩涡中获得灵感，他设计了水上别墅，既光滑又圆形，但在某种程度上又像在水上的家。每一辆都由太阳能电池板供电，并配有自己的游泳池。温泉浴场是一个低矮的环形建筑，建在泻湖上方的高跷上。这是法里群岛(Fari Islands)开设的第二家度假村，这是一个开创性的人造群岛“村庄”，由三个私人岛屿度假村组成，倡导可持续发展和社区。这一安排为客人提供了更广泛的选择，当涉及到餐厅(包括丽兹酒店优秀的意大利和广东景点)，购物和丰富的项目。在我逗留期间，孩子们成群结队地参加让-米歇尔·库斯托的环境大使项目，该项目提供有关海洋生物的实际教育。ritzcarlton.com；双人间1825美元起。——特拉维斯·利维乌斯

日本日光丽思卡尔顿酒店

融入自然环境是日光丽思卡尔顿酒店的核心设计原则。它可以俯瞰中禅寺湖(Lake Chuzenji)，这是一个古老的宗教胜地，也是日本最高的湖泊，距离联合国教科文组织世界遗产神社toshogu只有很短的距离。酒店借鉴了栃木县深厚的木工传统，其优雅，极简主义的设计，使用当地的雪松，kanuma风格的木格子，和日光风格的木雕。每个房间的落地窗和阳台都吸引着人们的目光，欣赏壮观的湖泊和山景。阳光走廊鼓励人们穿着亚麻浴衣在房间里享受日式早餐。室内室外的温泉浴和水疗中心也邀请最大程度的放松，但如果你准备好了一些新的东西，优秀的工作人员为每个年龄段提供数十种活动。酒店还提供区域风格的木雕课程，寺庙散步，僧侣引导的坐禅冥想，以及在周围的山上骑行。ritzcarlton.com；双人间659美元起．赛琳娜嗬!

罗库京都，LXR酒店及度假村-日本

作为在亚太地区的第一个场所，LXR在日本城市北部喜多区(Kita Ward)的温柔山麓开设了Roku Kyoto。酒店反映了该地区的自然环境- okitayama公园和天津河-以注入水的景观设计，点缀着雪松树，并由古老的石头灯笼锚定，这些灯笼是由以前的寺庙改造而来的。受Rinpa艺术流派的影响，度假村继续培养崭露头角的艺术家。室内展示了当地制造商的作品。甚至客房里的陶瓷茶具都是手工制作的。乐于助人的礼宾可以为客人提供各种各样的体验——从金木大师指导如何用黄金修复破损的陶器，到与佛教僧侣一起徒步游览周围的山丘。天然温泉也是一个主要景点。露天温泉池提供了绝佳的山景。晚上，厨师谷口明(Akira Taniguchi)会在法国菜中加入日式元素。lxrhotels.com；双人间527美元起．赛琳娜嗬!

六感堡巴瓦拉-拉贾斯坦邦，印度

入住这家酒店的游客会感觉自己跌跌撞撞地走出了时光机器:酒店坐落在一座经过修复的14世纪山顶要塞，这里曾是拉贾斯坦皇室的领地。在有700年历史的城墙内，是郁郁葱葱的花园，里面种满了本地植物和棕榈树;两个游泳池;以及48间套房，所有套房都可以看到美丽的拉贾斯坦乡村或巴瓦拉村，后者位于斋浦尔以南3小时车程的地方。六感品牌以强调健康而闻名，所以水疗中心得到了皇家待遇，3万平方英尺的阿育吠陀疗法，冥想，瑜伽等。在酒店的三家餐厅，Cortile, Rani Bagh和Roohani，你会发现食物喂养的灵魂- masala，奶酪和咖喱的原料是由当地农民和现场有机花园提供的。sixsenses.com；双人间595美元起．- Prasad Ramamurthy

澳大利亚

丝绸橡树小屋-丹特里热带雨林，昆士兰

在开拓了袋鼠岛(Kangaroo Island)和中部沙漠等澳大利亚最荒凉的地方之后，Baillie Lodges又开了一家最新开业的酒店:丝丝橡树酒店(silk Oaks Lodge)。这个有40间套房的树屋度假村坐落在世界上最古老的热带雨林旁边。一项耗资1500万美元的肠道翻修工程围绕着一座悬臂式建筑进行，俯瞰着古老的莫斯曼河，那里是包括鸭舌兽在内的各种野生动物的家园。坐落在澳大利亚热带北部的森林中，客房和套房从带丛林浴室的树屋静修馆(Treehouse Retreats)到两居室的丹树阁(Daintree Pavilion)，都是对密斯·凡·德·罗(Mies van der Rohe)的热带雨林颂歌。客人欢迎的特色是典型的品牌，如当地制作的艺术和家具，美味佳肴，如腌制的国王鱼熏牛肉，和放松的需求与阳台吊床。虽然在澳大利亚的雨林中闲逛和尽情享受是很诱人的，但大堡礁和凯恩斯市只有一天的路程。silkyoakslodge.com.au；双人间每人495美元起，全包．肯德尔山

塔斯曼-霍巴特，塔斯马尼亚

霍巴特——塔斯马尼亚岛最大的城市——终于有了一家值得一去的酒店。塔斯曼酒店是万豪在澳大利亚的第一家豪华精选酒店，它连接了市中心三座独立的建筑:一座经过翻修的乔治亚时代医院，一座装饰艺术风格的办公楼，以及一座棱角分明、超现代的玻璃扩建建筑——亭子。152间客房中没有两间是相同的。有些可能会采用19世纪的原始门道，而另一些则有燃气壁炉和塔斯马尼亚黄杉木天花板。如果你预订了酒店最大的套房之一极光套房(Aurora Suite)，你会得到一个1160平方英尺的顶层公寓，它像船头一样向港口伸出。酒店内部的娱乐设施包括热闹的意大利佩皮纳餐厅(osteria Peppina)和放荡不羁的玛丽玛丽鸡尾酒吧(Mary Mary cocktail bar)，这两家酒吧在当地人和酒店客人中都很受欢迎。塔斯曼酒店位于中央商务区附近，每一个城市景点都很容易到达;它也是游览煤河谷葡萄园的理想基地，在博诺朗野生动物保护区与塔斯马尼亚魔鬼相遇，在霍巴特以西90分钟车程的菲尔德山国家公园散步。marriott.com；双人间285美元起．——肯德尔·希尔

加勒比

金岩石-圣尤斯特歇斯，荷属加勒比海

荷属加勒比海的圣尤斯特歇斯岛长期以来一直不为大多数旅行者所知——除了勇敢的潜水员和克里斯托弗·哥伦布爱好者。随着第一家豪华酒店Golden Rock Resort的开业，这种情况即将改变。这个具有生态意识的探险胜地坐落在“羽毛笔”下40英亩的景观花园中，这是一座休眠火山，是加勒比地区的顶级徒步旅行地点之一。游客可以探索数十条小径和36个水肺潜水地点，其中一些是岛上18世纪全盛时期作为“金石”贸易港的珊瑚覆盖的沉船。在32个海景客房之一，并与加勒比龙虾热饭和鲜花装饰的鸡尾酒在现场餐厅微风加油。找个座位俯瞰水面，可以看到附近的圣基茨岛和圣马丁岛。这里有28栋别墅，17间小屋，一个带无边泳池的海滩俱乐部，以及新的餐馆，户外爱好者将有更多的理由来参观。goldenrockresort.com；双人间350美元起．茱莉亚Eskins

Lovango度假和海滩俱乐部-圣约翰，美属维尔京群岛

为了留住他们在南塔开特岛和玛莎葡萄园岛的员工，小宝石度假村在美属维尔京群岛的一个私人礁上开设了Lovango度假村和海滩俱乐部。这处房产部分是高端海滩俱乐部，部分是隐蔽的热带度假胜地。感觉这是一个远离一切的世界，但它只有15分钟的渡轮到圣托马斯或圣约翰。在洛瓦戈礁的南侧，酒店，餐厅，和“村庄”受欢迎的日船，客人可以在70英尺的无边泳池的小屋休息，或在酒吧喝一杯鸡尾酒和一些牡蛎。在岛的北侧，可以乘坐吉普车或徒步到达，新月海滩是一片荒野，可以看到刚果礁，一个鸟类保护区。景色是完美的。豪华树屋和豪华露营帐篷已经在该地区建造，使“露营”元素更豪华一点。度假村每周有三个晚上会举办一个非常史诗级(而且适合孩子们参加)的海滩俱乐部派对。lovangovi.com；双人间700美元起。汉纳瑟里格森

苏豪海滩房子卡努安-圣文森特和格林纳丁斯

乘坐喷气式飞机的旅行者们在世界各地的各种Soho House中穿梭，去看、被看、和社交，但新的Soho Beach House Canouan是该公司在加勒比地区的首次亮相，它培养了放松的欲望。格林纳丁斯的卡努安岛(Canouan Island)上有40间客房的海滨酒店有意限制了他们的科技产品(这意味着没有电视，但有快速WiFi)。每个房间都包括一个阳台，海滩复古藤条家具，和牛棚洗漱用品。我在户外餐厅palapa点了当天最好吃的东西之前，住进了一间两层楼的健身室，里面装饰着古董网球拍。计划正在进行中，增加一个水疗中心，游泳池，和独立的平房，但现在，客人可以在安静的海湾游泳，或计划去多巴哥礁与海龟一起浮潜，徒步到皇家山顶，欣赏这个小岛的壮丽景色。(非俱乐部会员可以通过注册Soho之友(Friends of Soho)会员资格留在这里，这是疫情期间推出的一个限制较少的级别。)sohohouse.com；双人间245美元起．萨曼莎Falewee

松礁-特克斯和凯科斯群岛

在社交媒体时代，保守秘密可能很难。但目前，特克斯和凯科斯群岛的私人岛屿兼酒店松礁(Pine Cay)仍然是一个令人叹为观止的秘密地点。从该国人口最多的岛屿普罗维登夏莱斯(providenciales)乘船20分钟就到了这个世外之所，这里有从美国直飞的航班。上世纪50年代，一位奥地利贵族买下了这座岛屿。他于1966年去世，自20世纪70年代以来，这里成为了一群低调家庭的家园，他们在800英亩的土地上建造了别墅，周围是白色的沙滩。你可以租一些这样的住宅作为度假屋，但如果想要更传统的东西，房主原来的俱乐部已经变成了一个小酒店。酒店的10间海滨客房采用了明亮的海蓝色和柔和的中性色系(还有私人露台和户外雨水淋浴)，而两间新建的小屋则隐藏在茂密的绿色中，为您提供额外的隐私保护。餐厅位于中心(可以俯瞰波光粼粼的淡水泳池)，供应当地的鲷鱼和海螺。所有这些奢华的细节都为它赢得了Relais & Châteaux属性的殊荣。pinecay.com；双人间1525美元起，全包．——特蕾西·明金

Rosewood Le Guanahani St. Barth

圣巴特岛并不缺少迷人的酒店，但在大多数酒店只有少数房间的名单上，玫瑰木勒瓜纳哈尼酒店(Rosewood Le Guanahani)作为岛上唯一一家全面的豪华度假村脱颖而出。酒店坐落在一个僻静的半岛上，有两个海滩，占地18英亩，有66个房间和多栋建筑(原酒店于1986年开业，于2017年关闭，进行品牌重塑和翻新)。它现在的特点是明亮的法国加勒比风格的设计，是一个即时的情绪助推器。元素包括绿松石、黄色和薰衣草色调，以及土著工艺品和定制家具。还有一系列的设施，包括一个网球场，多个游泳池，一个海滩俱乐部，和一个儿童俱乐部，再加上一个六治疗室水疗中心，可以看到周围的山。在酒店之外，Rosewood酒店还可以组织游览美丽的海滩和岛上的历史之旅。rosewoodhotels.com；双人间1240美元起。-Shivani Vora

中南美洲

散景别墅

危地马拉的豪华酒店不像邻国墨西哥和伯利兹那样引人注目，但在Villa Bokéh这样的地方有足够的潜力。湖Atitlán-facing Casa Palopó背后的团队刚刚在历史名城安提瓜郊区扩大了这个15个房间的撤退。Bokéh的六英亩庄园拥有三角梅环绕的花园，一个供下午划船的人造泻湖，一个宁静的游泳池，一个用于瑜伽和冥想的玻璃封闭结构，以及一个小型水疗中心。这些设施环绕着一座两层的庄园，这座庄园由该国一些最有才华的年轻艺术家赋予了生命;你的作品可能包括克拉拉·德·特扎诺斯(Clara de Tezanos)的多媒体装置，或者费尔南多·普扬(Fernando Poyon)用玉米壳做的雕塑。Bokéh的室内橱柜里没有Nespresso咖啡机，而是备有法式压滤机和当地生产商生产的咖啡豆。开始新的一天最好的方式是端一个新鲜的锅到院子里，在那里，如果云层配合，你可以看到Volcán de Agua完美的圆锥形的辉煌。villabokeh.com；双人间起价226美元．——查德纳·纳瓦罗

explore El Chaltén -阿根廷

在巨大的参差不齐的山脉之间，无边无际的蓝色冰原，以及在天空中俯冲的秃鹰(11英尺长的翼展)，原始的巴塔哥尼亚可以让一个人感到微不足道。Explora El Chaltén温柔地将您转换回没有文化冲击的文明。它的20间粉刷成白色的木石房间拥有全景山景和半户外厨房，而水疗中心的设计最大限度地提高了森林景观。由阿根廷顶级厨师Pablo Jesús Rivero和Guido Tassi设计的美味土食菜单，Explora创始人Pedro Ibáñez遵循了与他的其他六家酒店相同的模式——所有这些酒店都是探索偏远自然奇观的不引人注意的豪华大本营。旅馆距离El Chaltén村10英里，位于一个私人自然保护区的中间，其认证的双语导游带领客人通过他们选择的徒步旅行，陆路旅行，冰上徒步旅行或攀岩，壮观的风景，酒店协调所有的后勤工作。explora.com；双人间每人917美元起，全包．——约翰·鲍

圣保罗玫瑰镇

Rosewood品牌在巴西最大城市的南美首秀可谓引人注目。这座由让·努维尔(Jean nouvel)设计的塔楼，距离时尚的保利斯塔大道(Avenida Paulista)仅一步之遥，有一个façade，被层叠的垂直花园包围，旨在与附近的雨林相呼应。法国室内设计巨星菲利普·斯塔克(Philippe Starck)指导了室内物理和感官体验的各个方面，从浴缸(每个浴缸都是由一块大理石雕刻而成)到挂在一些客房墙上的装饰性吉他(由巴西音乐传奇人物卡埃塔诺·维罗索(Caetano Veloso)和吉尔伯托·吉尔(Gilberto Gil)签名)。该酒店委托制作了450多件艺术品，其中包括São保罗出生的Vik Muniz的作品。食品和饮料产品包括地下风格的爵士酒吧，Rabo di Galo，和taraz -一个室内室外餐厅，俯瞰一个由百年橄榄树遮蔽的室内庭院。在那里吃早餐的时候，我面前放着一碗羊奶酸奶、油桃和蜂花粉，我发现这里是整个城市里最宁静的地方。rosewood.com；双人间250美元起．-朱莉安娜·萨阿德

欧洲

伟大的艾尔勒Contrôle -法国

参观Château凡尔赛宫(Château de Versailles)，惊叹于它的镜面舞厅或修剪整齐的花园周围的豪华公寓是一回事。但在几个小时后回到你的私人卧室(里面有四柱床，铺着花床单)，像路易十四(Louis XIV)一样睡觉之前，这样做完全是另一回事。Bienvenue到拥有14间套房的豪华Le Grand Contrôle，该酒店位于宫殿场地上的一个前狩猎小屋。这里的体验部分是庸俗的，部分是优雅的(员工们穿着古装，décor包括可追溯到18世纪的人字纹拼花地板和大衣橱)。客人们每天有两次VIP通道进入城堡——早上，在人群到达玛丽·安托瓦内特的村庄之前，在晚上，在他们离开后，私人参观公寓。当窗帘戏剧性地拉上时，叫醒电话可能包括交响乐的仪式演奏。在Alain Ducasse餐厅，“国王的盛宴”可能包括鱼子酱和青蛙腿，餐桌上摆放着来自Christofle的英镑。对于不喜欢复古的人来说，现代化的设施比比皆是，比如电动吊灯、室内平板电脑和高科技的日式马桶。airelles.com；双人间1759美元起．——萨拉·利伯曼

艾尔莱斯圣特罗佩，Château de la Messardière

在圣特罗佩的山丘上，19世纪的建筑Château de la Messardière-with，它的圆顶圆顶和塔楼俯瞰着潘佩隆湾，就像一个遍布25英亩的梦。该酒店现在是Airelles酒店系列的一部分，共有108间客房和套房，由Christophe Tollemer装饰，采用柔和柔和的色调和复古家具，这是全面翻新的一部分。除了童话般的环境，食物也是预订房间的另一个原因，这里有11种餐饮选择。其中包括Auberge des Maures，这是1931年以来普罗旺斯地区的主要菜肴;更休闲的La Table d’estoublon，坐落在一个菜园里，专门生产有机生物动力葡萄酒;还有Matsuhisa的一个前哨站，我在那里吃到了美味的味噌黑鳕鱼。免费班车将客人带到酒店的Jardin Tropézina海滩俱乐部和餐厅，但有些人更喜欢在潜入豪华的瓦尔蒙特水疗中心前在游泳池里泡一泡，而不是大海。airelles.com；双人间1366美元起．莎迪茨

比弗布鲁克联排别墅-伦敦

联排别墅酒店继续在伦敦各地涌现，尤其是在梅菲尔(Mayfair)和切尔西(Chelsea)等中心社区。比弗布鲁克联排别墅(Beaverbrook Town House)是萨里郡(Surrey)豪华的比弗布鲁克庄园(Beaverbrook Estate)的城市兄弟，可能是这一类型的最佳例子。我登记入住时，有人给了我一杯威士忌;然后我开始探索设计师尼古拉·哈丁(Nicola Harding)设计的令人兴奋的极简主义室内设计。整体感觉就像来到了一位衣着考究却古怪的叔叔家。14个房间中的每一个都以伦敦的一个剧院命名:我的——叫做皇家歌剧院——被装饰成鼠尾草色、柔和的红色和粉红色。免费的迷你酒吧里备有冰镇的康普茶，以及制作餐前浓缩马提尼的原料。饥肠辘辘地来到富士山内部餐厅富士烧烤(Fuji Grill)的小寿司吧，享用20道寿司盛宴。寿司大师简·霍拉克(Jan Horak)每天晚上为六名食客准备来自不列颠群岛的最新鲜的食物。beaverbrooktownhouse.co.uk；双人间420美元起．——丽贝卡·罗斯

贝斯伦庄园-罗马尼亚

现代的特兰西瓦尼亚几乎会被误认为是一个世纪或更早前我们曾祖父母时代的欧洲:马车、赶着羊群的牧羊人、古老的木质教堂、村庄烟囱里升起的烟雾。在锡吉瓦亚拉市的南部，一条乡间小路穿过长满野花的草地，通往古老的克里斯托村(cri)。在那里，古老的撒克逊人房屋簇拥在一座杂乱的城堡周围。这些地产曾经是贝斯伦家族的封地，二战后被罗马尼亚共产党政府没收。但现在，这个家庭从流放中回来，买下了这些废弃的房子，并将它们改造成特兰西瓦尼亚最时尚的住宿场所。你可以租一个房间或整栋房子。例如，四间卧室的看门人之家(carekeepers House)有开放式壁炉、舒适的沙发、书架、金色的地板，从餐桌上可以看到古老的城堡。入口处甚至还有手杖。一个华丽的餐厅，充满中欧惊喜，迎合客人。bethlenestates.com；双人间550美元起。斯坦利•斯图尔特

Borgo Santandrea -意大利阿马尔菲海岸

对于一个新人来说，要在意大利的阿马尔菲海岸(Amalfi Coast)产生影响并不容易，该地区以20世纪60年代的《甜蜜生活》(La Dolce Vita)时期的标志性酒店而闻名。但是Borgo santandrea——过去十年中在这一地区开业的少数五星级酒店之一——正好适合这里。酒店由附近伊斯基亚(Ischia)的酒店经营者管理，位于阿马尔菲镇外悬崖上的优越位置。度假村的中世纪现代与地中海结合的设计向传奇的意大利建筑师Gio Ponti致敬，他的陶瓷装饰着蓝白相间的大厅:酒店的地板铺着30多种不同的几何图案。在整个酒店里，定制的家具与Carlo Mollino设计的礼宾台等复古物件并排摆放。我在俯瞰第勒尼安海(Tyrrhenian Sea)的露台上用早餐开始了一天的生活，然后去了酒店的海滩俱乐部，该俱乐部恰好位于沿海唯一的私人地带。俱乐部的餐厅非常适合享用一顿悠闲的午餐，包括意大利面和一杯脆皮诺灰皮吉奥。borgosantandrea.it；双人间1050美元起。劳拉Itzkowitz

巴黎宝格丽酒店

位于右岸乔治五世大道的一幢前办公楼，如今已成为宝格丽最新酒店的所在地。它由意大利建筑公司Antonio Citterio Patricia Viel设计，呈现出一种优雅的风格:黑色漆墙围绕着大厅;复古的蒸笼被重新用作室内迷你酒吧;浴室覆盖着石灰华大理石;此外，为了提醒人们公司的根基，宝格丽珠宝的复古照片挂在各处的墙上。巴黎酒店将这家拥有138年历史的意大利珠宝公司的投资组合扩展到七家酒店，分布在巴厘岛和迪拜等遥远的地方，但它的根源始终是前沿和中心。由Niko Romito掌舵的Il Ristorante就是最好的例子。这位来自阿布鲁佐的厨师创造了一份菜单，其中包括素食千层面和意大利调味饭，值得一趟。为了消耗掉那顿颓废的晚餐，我在酒店82英尺长的地下游泳池里泡了个澡，这是巴黎最长的游泳池。bulgarihotels.com；双人间1478美元起．-Deanne Kaczerski

Ca’di Dio -意大利威尼斯

位于威尼斯的艺术Arsenale区，主办双年展，这家时尚的酒店打破了许多城市五星级酒店青睐的华丽文艺复兴风格的设计。V-Retreats背后的团队聘请了著名的西班牙建筑师帕特里夏·乌尔奎奥拉(Patricia urquiola)，她以干净的线条和现代美学而闻名，将这座13世纪的修道院改造成一个当代的隐居地。她确实做到了，为66个房间和公共空间配备了灵感来自帆船的木镶板，定制的Murano灯具有着光滑的轮廓，还有像Gaetano Pesce椅子这样的异样装饰，以及Vero餐厅定制的天花板壁画，上面有鲜花、蔬菜和鱼(我最喜欢的菜:虾和牛肝菌通心粉)。客人还可以在宁静的庭院放松，品尝创意鸡尾酒和威尼斯人cicchetti在亲密的炼金术酒吧。礼宾部可以安排短途旅行，比如从酒店的私人码头出发，乘船前往五彩缤纷的布拉诺岛(Burano)。vretreats.com；双人间356美元起．——劳拉·伊茨科维茨

兰加之家——意大利

意大利的皮埃蒙特是世界上一些最好的葡萄酒(巴罗洛、巴巴雷斯科)和一些最好的食物(白松露，谁吃过?)的故乡，但在过去，说到豪华住宿，它就像沙漠一样。2021年，随着Casa di Langa酒店的开业，这种情况发生了改变，这是一家隐藏在山上的华丽酒店，有39个房间。从房间里可以看到葡萄园、森林和远处的山顶小镇Serralunga d’alba。在一流的Faula餐厅，主厨丹尼尔·泽林加(Daniel Zeilinga)用来自该酒店生物动力花园的草药、蔬菜和可食用花卉，以现代主义的方式演绎了皮埃蒙特经典，比如当地小牛肉片配凤尾鱼和菊苣芽。和他一起上烹饪课，学习制作tajarin——皮埃蒙特的经典面食;与酒店富有魅力的首席园丁路易吉·梅洛(Luigi Merlo)一起游览花园;安排在树林里寻找松露;当然，你还可以从酒店的著名酒窖里品尝一瓶葡萄酒。casadilanga.com；双人间515美元起。光岛

巴黎白马庄园

巴黎有如此多的五星级酒店，似乎没有必要再建一家。这座城市最新的白马庄园(Cheval Blanc)提出了一个很好的反驳。它占据了新桥附近的老撒马利亚丹百货公司，从圣日耳曼德普雷斯、玛莱区和卢浮宫步行很容易。近一个世纪前，这座建筑的建筑师亨利·索维奇(Henri Sauvage)为它设计了独特的蜂巢式窗户，以迎接装饰艺术时代的到来。从外观上看，这是一部杰作。从室内看，每个房间都能看到塞纳河左岸的最佳景观。想要看到酒店里最壮观的景色，你可以选择顶层的两套公寓中的一套(没人会告诉我确切的价格)。或者，在巴黎一个晴朗的春天早晨，你可以在酒店楼下的小酒馆看到几乎相同的景色:只需在露台上找一张桌子，点一份克罗克先生(croque monsieur)，然后感谢你的幸运之星。chevalblanc.com；双人间1549美元起．——约书亚·莱文

可可酒店-哥本哈根

唯一能让人看出这家位于哥本哈根前卫的Vesterbro街区的酒店是一家酒店，而不是一栋有趣、时髦的公寓楼。这座建筑可以追溯到1889年，明亮的墙壁、细条纹家具和狭窄蜿蜒的走廊使这个地方有家的感觉。虽然酒店的88间客房都很舒适，设备齐全，但它是公共空间的召唤。Café Coco，大堂酒廊，就像一个客厅。我早上在那里喝咖啡，晚上蜷缩在笔记本电脑前。天气好的时候，客人可以到树荫下的露天庭院里吃点腌橄榄、柠檬沙丁鱼和烤面包，然后再骑上酒店的免费自行车出去兜风。为了抵消二氧化碳排放，酒店在世界各地种植了果树(每一位入住的客人一棵)，整个酒店都由私人太阳能电网供电。coco-hotel.com；双人间101美元起。希瑟Greenwood-Davis

Dimora Palanca -佛罗伦萨，意大利

佛罗伦萨有着如此丰富的历史，要想在这一切中找到一个轻松的喘息之处比看起来要难得多。幸运的是，游客不需要从大教堂走很远就能在新的Dimora Palanca找到宁静。酒店坐落在一座修复的19世纪家庭别墅中，曾经接待过旅行画家和学者，酒店保留了它的住宅感觉，18间宽敞的房间配备了温和的调色板，奶油，灰褐色，和温暖的灰色。新兴的佛罗伦萨艺术家保罗·多维奇(Paolo Dovichi)受委托创作了50件特定场地的艺术品，与复杂的灰泥工程、高贵的柱子和人字木地板形成了当代的对比。雕塑般的灯具将人们的注意力吸引到高耸的天花板上，其中几个天花板上覆盖着原始的壁画。在私人庭院花园的亚麻桌布桌上享受早晨的李子蛋糕，但在精致的米米西餐厅(Mimesi)享用晚餐，在那里行政主厨乔瓦尼·塞罗尼(Giovanni Cerroni)将托斯卡纳的食材变成了可食用的杰作。dimorapalanca.com；双人间330美元起．茱莉亚Eskins

雷克雅未克版

冰岛北欧文化最悠久的象征之一，是由火山石堆组成的“ða - hive”形状的石堆，这些石堆最初是维京人在9世纪建造的，用来帮助他们在贫瘠的土地上导航。这是与旅行者的思想，其中一个结构矗立在时尚的大厅的中心。后面是一个大堂吧，配有中央壁炉和覆盖着冰岛羊皮的椅子，进一步温暖了欢迎。它位于城市的老港口，周围环绕着令人惊叹的、360度的冰岛航海身份的提醒:灯塔、拖网渔船和海岸警卫队船只。隔壁是城市的新会议厅Harpa;它和Edition都以埃斯加山和钢灰色的大西洋为框架。在雷克雅未克独一无二的屋顶酒吧，俯瞰着这个宏伟的场景。在室内，冰岛的设计风格达到了奢华的新高度。私密、昏暗的房间里有落地窗，亚麻窗帘可以遮挡午夜的阳光，铜制灯具和浅灰家具更增添了清新的北欧风情。如果有pièce de résistance餐厅，它就在楼下Gunnar Gislason主厨的潮汐餐厅。在这里，精心准备的冰岛主食——羊肉、天空鱼、驯鹿、蓝莓和鲑鱼——在一个同样令人惊叹的餐厅里供应。当地的玄武岩地砖，金色的木天花板，和凹槽水泥柱提醒你，Edition彻底改变了雷克雅未克的待客之道。editionhotels.com；双人间370美元起．玛西娅DeSanctis

Hôtel La Ponche -圣特罗佩

历史上有许多杰出的客人(碧姬·芭铎、罗米·施耐德和Françoise萨根)，Hôtel La Ponche是圣特罗佩的一个传奇。这就是为什么要重新设计与它的声誉相称的产品并非易事。首先，新老板尼古拉斯·萨尔蒂尔(Nicolas Saltiel)请设计师法布里齐奥·卡西拉吉(Fabrizio Cashiraghi)重新推出上世纪六七十年代的圣特罗佩(St.-Tropez)，选择了一种低调优雅的maison familiale(家里)。每个房间都以一位著名客人的名字命名，乳白色的色调和透明的窗帘使房间变得明亮，陈设着复古和定制的家具，包括熟铁床头板和大理石桌面桌子。接下来，厨师托马斯·丹尼戈(Thomas Danigo)被请来重新构想食物:提升版的Provençale传统菜肴，比如bourride(蒜泥蛋黄酱炖鱼)和工匠à la barigoule(白葡萄酒炖洋蓟)，可以在阳光普照的露台上品尝。总部位于巴黎的健康品牌Le Tigre瑜伽俱乐部(Le Tigre Yoga Club)在酒店开设了标志性的水疗中心，并提供多种疗法和面向大海的晨间瑜伽课程。laponche.com；双人间每晚387美元起。——Lisa Cheng

维也纳酒店座右铭

在维也纳这样的欧洲首都，大多数高端酒店都倾向于传统风格，踏进莫托酒店(Hotel Motto)五彩缤纷、异想天开的世界，尤其令人耳目一新。位于第六区的中心位置(距离维也纳的世界级博物馆仅一步之遥)，这栋91间客房的酒店就像韦斯·安德森(Wes Anderson)镜头下百丽(Belle)的爆炸Époque。这在一定程度上要归功于罗马艺术家安德里亚·费罗拉(Andrea Ferola)，他创作的粉色制服侍者的插图遍布酒店各处——从大厅到电梯——在各种有趣的时刻:跳舞、戏剧性的姿势、捡玫瑰。其他的几乎都是建筑师Arkan Zeytinoglu定制设计的，比如包裹整面墙(包括客用浴室的门)的花卉装饰，抽象柔和色调的区域地毯，以及落地灯，上面绣着饰有摆动流苏的阴影。在这座历史悠久的建筑的屋顶上，是业主Bernd Schlacher最新的餐厅项目。明亮，郁郁葱葱的Chez Bernd已经成为维也纳最热门的早午餐地点，这要归功于超级食物冰沙，与美味的可丽饼和放纵的维也纳糕点相搭配。hotelmotto.at；双人间245美元起．——查德纳·纳瓦罗

Il Tornabuoni -意大利佛罗伦萨

佛罗伦萨拥有Salvatore Ferragamo和Emilio Pucci等时尚品牌，还有男装贸易展Pitti Uomo，以及充满活力的工艺车间，所有这些都使它与米兰媲美，成为意大利最好的购物城市。区别在于佛罗伦萨——让我们面对现实吧——对眼睛来说容易得多。需要证明吗?走出这座城市的高档零售大道Tornabuoni，穿过这家拥有62间客房的五星级酒店的大门，然后乘电梯到四楼。从酒店的蝴蝶酒吧露台，这个城市是一个令人眼花缭乱的文艺复兴时期的赭石，赤陶土，和大理石模型。但在这座由12世纪宫殿改建而成的宫殿里，艺术和历史也同样丰富多彩:以洛伦佐·伊马尼格尼科(Lorenzo Il Magnifico)套房为例，从墙壁到天花板上都保存得非常完好的18世纪壁画。不过，总的来说，凯悦在意大利推出的Unbound Collection系列的第一家酒店给人的感觉是迷人的现代风格，其图案和配色的大胆程度不亚于亚历山德罗•米歇尔(Alessandro michele)时代的古驰(Gucci)夹克。一楼的Magnifico café和餐厅也有街边的桌子，吸引着当地人，因为厨师达尼洛·维塔莱(Danilo Vitale)做的简单可口的菜肴，比如金枪鱼、圣女果、橄榄和酸豆意大利面(对通常不喜欢花哨食物的佛罗伦萨人来说，这是一个完美的选择)。hyatt.com；双人间400美元起。——李·马歇尔

Kalesma Mykonos -希腊

自20世纪60年代碧姬·芭铎和索菲亚·罗兰将这座基克拉迪群岛岛屿推上顶级派对地图以来，米科诺斯岛就一直被誉为享乐主义夜生活之都。幸运的是，在卡莱斯马，游客们感受到了所有的欧洲魅力，没有回荡在米科诺斯镇的沉重的家庭音乐。25间一居室套房俯瞰游艇点缀的奥诺斯湾，落地玻璃门打开后，可以看到远处壮观的景色。房产的对面是两幢大别墅(一幢有两间卧室，另一幢有三间卧室)，它们借用了套房的室内元素——裸露的木材、横梁天花板和藤蔓装饰。酒店由建筑公司K-Studio设计，现代化的希腊蓝白图案;每面墙都漆成白色，但蓝色的声音只来自各个游泳池。然而，卡列斯马真正的核心不是中央的无边泳池，也不是邻近的三重葛树荫下供应冰镇阿西尔蒂科(Assyrtiko)的酒吧。它甚至不是阿洛尼(Aloni)，那是一间朝西的户外休息室，客人们聚集在火坑旁，观看夕阳在白色的外墙上上演一场金色和橙色的色彩表演。餐厅Pere Ubu坐落在酒吧和阿洛尼之间，白天供应meze酱和分解的“saganaki”奶酪板，配砖烤大饼，晚上供应海鲜配自制香肠，无论什么时候都配有手工挑选的希腊葡萄酒。kalesmamykonos.com；套房1640美元起．——Maya Kachroo-Levine

瑞士恩格尔堡铁力斯凯宾斯基宫

恩格尔堡在德语中是“天使山”的意思，12世纪，山谷里的本笃会僧侣们第一次在这里扎根的精神平静，在这座重启的阿尔卑斯贵人山上仍然很明显。凯宾斯基集团聪明地推断，游客们可能想要更多的冥想景观来抚慰他们的灵魂，并进行了明智的投资——但没有灌输许多瑞士宫殿酒店那样令人厌恶的势利感(这里鼓励泥泞的靴子和混乱的冒险)。酒店的中心有一个天堂般的新水疗中心，屋顶的无边泳池由金字塔般的铁力斯山(Mount Titlis)围成。随着一家从农场到餐桌的餐厅Cattani和一个露台香槟酒吧的到来，当地的après-ski场景得到了提振。酒店还代表了一个更现代的瑞士，它已经摆脱了巧克力盒小木屋的外观——设计融合了装饰艺术原则，贝尔Époque-era Kursaal舞厅是壮观的中心。kempinski.com；双人间350美元起。-迈克·麦克艾切兰

夫人Rêve -巴黎

巴黎出现了一个新的金三角，而Madame Rêve正是这个金三角的中心。从第一区的交易所步行五分钟，这栋房产坐落在19世纪的卢浮宫邮局(Poste du Louvre)内，这是法国最具历史意义的邮局。这部致敬巴黎的镀金作品让人感觉独一无二。从一楼的邮局分拣室开始，Madame Rêve café让人想起了第二帝国的富裕，有26英尺高的天花板，华丽的枝形吊灯，以及重新组装的路易·马若雷勒(Louis Majorelle)扶手椅。上层，包括巨大的屋顶露台和酒吧，都被赋予了复古别致的处理:想想金棕色的色调，胡桃木镶板，浴室里的青铜马赛克，在潮湿的淋浴时呈现出玫瑰色的光芒。La Plume(酒店一流的法日餐厅和酒吧)占据三楼，绵延四个街区，所有82间客房和套房。这些房间共有800件令人印象深刻的艺术品，它们开玩笑地向过去和现在的邮局致敬，可以眺望屋顶和纪念碑，也可以面对郁郁葱葱的室内花园。madamereve.com；双人间555美元起．——林赛·特穆塔

马德里文华东方丽兹酒店

建于1910年的国王阿方索十三世的要求，酒店是由著名的酒店经营者César Ritz设计。由于文华东方酒店(Mandarin oriental)的出现，它现在的版本充满了光泽。文华东方酒店是西班牙首都如雨后春笋般涌现的众多新酒店和品牌酒店之一。这家酒店无疑是最顶级的，从它的153间客房和套房可以看到无与伦比的普拉多博物馆(实际上就在街对面);还有一家名为deesa的餐厅，由厨师基克·达科斯塔(Quique dacacosta)掌舵，凭借其品尝菜单，该餐厅已经成为马德里最受欢迎的预订餐厅之一。水疗中心有大理石装饰的室内游泳池，单是这个地方就值得一去，即使是国王本人也肯定会觉得像在家里一样。mandarinoriental.com；双人间890美元起。- - - - - -理查德•摩根

Masseria Calderisi -普利亚，意大利

普利亚——意大利靴子的后跟——并不是一个华丽的地方。事实上，它的魅力主要在于自然美景(起伏的山丘，引人注目的亚得里亚海海岸线)，美味简单的食物(源自其强大的农业传统)，以及快乐、随和的精神，让你遇到的每个人都感觉像家人一样。Masseria Calderisi将这些方面与一丝低调的精致融为一体，这是一座经过修复和翻新的17世纪农舍庄园，坐落在近20英亩(约合20公顷)的古老橄榄树中。在酒店的主楼和原来的稳定街区之间，业主Max和Jutta von Braunmühl建造了24间客房和套房，反映了当地和他们自己的国际情感。由意大利工匠制作的传统白墙和橡木家具由天然的法国亚麻布与蓝色、红色和黄色相辅相成。餐厅La Corte位于一个中心广场上，主要展示当地的生产商和食材，以及用柴火烤箱烘焙的面包和糕点。酒店拥有自己的海滩俱乐部，但也值得在泳池里逗留——理想的是一杯冷饮和Gioia酒吧美味的烤西葫芦沙拉，上面点缀着咸味的立方体cacioricotta奶酪。masseriacalderisi.com；双人间343美元起。——莎拉·布吕宁

玛蒂尔德宫殿豪华精选酒店-布达佩斯

许多建筑都让人想起布达佩斯令人振奋的波西米亚过去，但没有一个像联合国教科文组织保护的玛蒂尔德宫那样迷人。它于1902年首次亮相，是萨克森-科堡和哥达的玛丽·克洛蒂尔德公主设想的两座相匹配的建筑之一，作为贝尔Époque艺术家和知识分子的聚集地。经过几十年的翻新，马蒂尔德再次展示了宏伟的建筑，现在是一家酒店。在130间客房和套房中，精致的匈牙利刺绣图案和马赛克瓷砖让人想起Gellért温泉浴场，这是这座城市最著名的新艺术风格的例子之一。另一个向历史致敬的地方是，即将在马蒂尔德以前的咖啡馆里开设一个歌舞剧团，但沃尔夫冈·帕克(Wolfgang Puck)轻松的Spago和屋顶上的珠宝色调的Duchess酒吧，体现了酒店的当代精神。从那里，你可以看到布达佩斯如何像20世纪初一样奇妙地扩张。marriott.com；双人间535美元起．——阿卡姆

Maybourne Riviera - Roquebrune-Cap-Martin，法国

从梅伯恩里维埃拉酒店(Maybourne Riviera)角落的套间里，我可以看到三个国家:意大利东部的利古里亚海岸;西边是摩纳哥;我的周围是法国南部的海湾和柏树。这是英国梅伯恩酒店集团的第五处房产，是几英里内最高的建筑——一座亮白色的建筑，由让-米歇尔·威尔莫特(Jean-Michel wilmotte)设计，坐落在悬崖顶上。在酒店内部，69间套房和公共空间里摆放着各种不同寻常的物品，包括艾琳•格雷(Eileen gray)设计的椅子，以及路易丝•布尔乔亚(Louise Bourgeois)设计的一对交织在一起的闪闪发光的雕像，它们占据了大厅的大部分空间。但最具标志性的视觉元素是地中海，由于大量的露台和落地窗，地中海是不可避免的。每天早上，我都在阳台上被它包围着，阳台似乎像游艇的船头一样伸向大海。没有比在Ceto更能感受到地中海风情的地方了，这家酒店的高级餐厅由意大利裔阿根廷厨师Mauro Colagreco(最著名的是他在芒通附近的米其林三星Mirazur餐厅)掌门。在去主餐台的路上，我偷看了一个专门建造的房间，在那里，团队将鱼进行了长达两个月的熟成，用于制作康布熟成金枪鱼片和自制XO酱等菜肴。接下来，是裹着牡蛎奶油的热牡蛎，熟鳕鱼配胡萝卜和鱼子酱，还有撒着海苔粉的“海洋”千叶酱。就连这里的甜点也离不开大海。maybourneriviera.com；双人间870美元起。汉娜Walhout

游牧伦敦

世界上很少有地方能在翻修过的牢房里享受最先进的淋巴按摩。但在NoMad London(疫情爆发以来伦敦最大、最引人注目的酒店之一)，一切皆有可能。它位于前鲍街地方法院，在审判前酒鬼、闹事者和叛乱者都被关押在这里，也是英国警察部队的发源地。最初的蓝衣男孩会在周五晚上在酒店的Side Hustle酒吧，甚至是在令人惊叹的植物遍布的中庭餐厅，享受享乐主义，摇摆不定的场景。在这里，时髦的食客们会享用填满鹅肝酱的整只烤鸡，然后前往地下的深夜热点——Common Decency，观看现场变装表演和消化鸡尾酒。尽管有这么多的狂欢，房间却相对比较清静。我们的房间有一种绅士风度，有许多抛光的木制橱柜，可以俯瞰对面的皇家歌剧院(Royal Opera House)——这确实是戏剧上的胜利。thenomadhotel.com；双人间388美元起。丽贝卡·罗斯

诺德拉亚-意大利

如果意大利优雅、松露丰富的皮埃蒙特地区仍然是一个即将到来的目的地，那么位于其东南角的鲜为人知的多尔西托迪奥瓦达葡萄酒产区就是名副其实的黑马。这让这家坐落在19世纪杏粉色别墅里、拥有12间客房的乡村酒店，感觉更像是一种发现。总经理阿方索·斯皮内利(Alfonso Spinelli)在酒店里营造了一种家庭派对的氛围，注定要像它的设计方案一样吸引不拘一格的客人。它由伦敦和热热亚的工作室联合策划，混合了铁架四柱床等传世细节，以及回归自然美学的温暖现代细节。一座高大的附属建筑，看起来有点像垂直的谷仓，里面有Nordelaia的时髦酒吧、小酒馆和餐厅。常驻厨师查尔斯·皮尔斯(Charles Pearce)是当地应季、最小浪费美食的强烈倡导者，他在2022年菜季开始时推出了无肉菜单。品尝庄园生产的优质Dolcetto是一项不错的活动;另一种(有或没有导游都可以)是探索该地区每周或每月的古董市场——这是当地的强项。nordelaia.com；双人间330美元起．——李·马歇尔

波尔托诺维-黑山

One&Only Portonovi度假酒店坐落在黑山北部海岸的一个60英亩的半岛上，隐藏在峡湾般的科托尔湾。123间宽敞的客房、套房和别墅坐落在修剪整齐的草坪和棕榈树之间。它很容易迷失在美丽的景色和令人印象深刻的烹饪和健康产品中，甚至不会离开几天。这里有三家餐厅:Sabia是一家海滨意大利餐厅，由主厨马可·卢琴蒂尼(Marco Lucentini)负责管理;Tapasake Club是一家时尚的日式和西班牙风格的室内/室外餐厅;还有La Veranda，一个时尚的全天候场所，提供独特的早餐，从健康的碗到手工甜甜圈。该度假村是已故健康大师亨利·切诺(Henri Chenot)在欧洲最大、最令人眼花缭乱的水疗中心之一，提供先进的医疗方案和更传统的按摩和皮肤治疗。oneandonlyresorts.com/portonovi；双人间540美元起。吉塞拉威廉姆斯

佛罗伦萨广场-意大利

在兴高采烈的总经理克劳迪奥·梅利(Claudio Meli)的监督下，这栋有20个房间的佛罗伦萨联排别墅在2021年的一次翻修中迎来了某种程度的复兴。结果是一场充满个性的视觉盛宴。设计元素——比如以鸢尾花为灵感的标志，巧妙地编织在亚麻布和窗帘上;蛇形大理石桌子;以及整体的祖母绿色调——灵感来自15世纪的新圣玛丽亚大教堂façade，位于热闹的广场对面。如果你知道去哪里看，你会发现托斯卡纳工艺背后的每一个细节，从不匹配的吉诺里瓷器和Fattoria di Maiano橄榄油在厨房(酒店的餐厅)，到毛绒托斯卡诺瓦沙发和明信片(由当地文具商Pineider制作，成立于1774年)在大堂。这个地方的身份也牢牢地植根于社区。定制的佛罗伦萨工匠之旅将客人带出旅游陷阱，带他们到绳索制作者、小提琴制作者和银匠的工作室，同时一个新的由酒店支持的基金(欢迎客人捐款)支持当地的创作者。来点开胃酒吧，不要错过在客人专属的露台上喝一杯内格罗尼，可以看到大教堂的美景，然后在楼下享用托斯卡纳经典的晚餐——我的芦笋烩饭棒极了。theplacefirenze.com；双人间652美元起。蕾切尔麦肯

公鸡——安提帕罗斯，希腊

小但形状完美。真实但不引人注目的时髦。安提帕罗斯——热闹的帕罗斯的小而低调的邻居——已经悄悄地吸引了一群狂热的希腊岛屿行家。多年来，他们一直住在小型港口的简单房间里，或散布在海岸线上的非常现代的别墅里。但现在，每个人都吵着要去岛上的第一家健康静养所“公鸡”。这16座石头房子隐藏在俯瞰利瓦迪亚湾(Livadia Bay)的抛光山丘中，都有室外淋浴间和私人游泳池，周围是繁茂的花园。室内装潢很舒适:压紧的灰泥墙、浮木四柱床、皮革脚垫，以及芥末色和栗色的刷绒靠垫。日子一天天过去，户外瑜伽之后是芝麻酱格兰诺拉麦片和点缀着薰衣草小枝的希腊酸奶，在空旷的海滩上长时间游泳，在治愈之家进行深度冥想Shirodhara治疗。黄昏时分，穿着长袍的客人们会飘到露天酒吧，品尝辛辣的玛格丽塔酒和绘画风格的西班牙小吃myzithra血橙芝士，烤花椰菜配姜黄蛋黄酱。就像公鸡餐厅的所有东西一样，这是健康和享乐主义的正确平衡。theroosterantiparos.com；双人间680美元起．雷切尔·霍华德

大紫檀别墅-马德里

对受人喜爱的酒店进行品牌重塑，往往会牺牲酒店原有的精髓，转而追求尖端的浮华和企业的统一性。值得庆幸的是，最近将马德里传奇的马格纳别墅酒店(Hotel Villa Magna)纳入瑰丽酒店集团(Rosewood Hotel Group)的大修并非如此。马格纳别墅的魅力已经经过了时间的考验-一流的服务，温馨的房间，和一个令人垂涎的位置在Paseo de la Castellana(附近的世界级博物馆和商业，餐饮和购物中心的巴里奥萨拉曼卡)。现在，引人注目的黄铜façade重新闪耀着光芒，154间房间和套房，所有的房间和套房都有优雅的比例，用豪华的纺织品和当代艺术活跃起来。曾经宽敞的大厅被巧妙地划分为舒适的角落，供全天享受。四个用餐选择范围从舒适的café和面包店到炉边餐后鸡尾酒，无论是在室内还是在露台上。加上楼下的水疗中心和浴室，它已经成为精明的旅行者和madrileños等人的俱乐部。rosewood.com；双人间824美元起．——安德鲁·费伦

Rusacks圣安德鲁斯-苏格兰

北海空气的爆炸。卧室外高尔夫球的轻击声。老球场的冠军仙境勾勒出地平线。Rusacks St Andrews是一家联排别墅酒店，它已经死了，变成了高尔夫天堂。这座乔治亚时代的建筑自1887年以来一直从事俱乐部和球的业务，但它在纳什维尔的新主人们的精心改造下，从头到尾都在向伟大的比赛致敬。这里的高尔夫风格毫不微妙:地毯上编织着有酒窝的乳胶球;一幅老汤姆·莫里斯的引人注目的肖像，他是高尔夫界的“老虎”伍兹的原型。这些都是由第一球道和第18果岭的杰出观点补充。往事隐约可见，但真正的话题是One Under Bar，这是一家砖瓦酒吧，提供19洞戏剧表演;还有18，这家屋顶海鲜牛排小酒馆。效果最好的是露台上的一洞果岭，无论你是不是高尔夫球手，它都能让你置身于体育运动的中心。marineandlawn.com；双人间起价264美元．-迈克·麦克艾切兰

圣多梅尼科陶尔米纳宫，四季酒店

四季酒店在西西里岛的第一个前哨站是一个前14世纪的宫殿，在一个全景中捕捉到岛上的历史和精神，包括爱奥尼亚海，埃特纳火山，和著名的陶尔米纳希腊剧院，建于公元前三世纪。对这座古老建筑的改造，将地方感与现代的便利和舒适结合在一起:我的房间有15英尺高的天花板，一个巨大的大理石浴室，一幅描绘古罗马人的罗马人像，还有一个大露台，成为我最喜欢的休憩场所apertivo．还有一个屋顶无边泳池俯瞰陶尔米纳湾，一个有机花园，和僻静的户外座位区，沐浴在西西里的阳光。地理位置也很好。步行很短就能到达陶尔米纳热闹的市中心——到处都是商店、餐馆和历史遗迹——乘坐缆车不到五分钟就能到达波光粼粼的大海和海滩俱乐部。fourseasons.com；双人间1126美元起．汉纳瑟里格森

伊比萨六感酒店

Six Senses为伊比沙岛带来了健康而美妙的氛围，这个岛更广为人知的是早上6点从俱乐部打车回家，而不是早上6点上瑜伽课。但在这里，幸福感觉完全是自我放纵，而不是自我否定，食物如此美味，你甚至意识不到自己在排毒。巨大的悬崖顶部空间经过了巧妙的设计，与岛屿相适应，建筑使用了当地的材料，花园充满了当地种植的蔬菜药草，因此它感觉完全融为一体，而不是笨拙地扔在岩石上的连锁品牌。海景高级套房特别棒，因为您将拥有自己的小草坪和草本花园。除了美容、桑拿浴和按摩，这里真正的宝石是玫瑰酒吧，提供最先进的治疗，包括冷冻疗法和缺氧训练。然后，你可以径直走进大海，感受幸福的感觉。sixsenses.com；双人间567美元起．哈德利·弗里曼

splenddido Mare，贝尔蒙德酒店-波托菲诺，意大利

从好莱坞明星到游艇停靠在波托菲诺港的人，每个人都喜欢贝尔蒙德酒店。现在，该品牌已经在附近重开了更私密、更宽敞的Splendido Mare。这座拥有14间卧室的客房于去年5月全面翻新后首次亮相，为意大利港口带来了一种低调的选择。客人漫步从海滩，和完美的工作人员采取了一个谨慎和随意的方法来招待。在最近的装修中，酒店不惜花费巨资:你会在柔和的亚麻布中找到原汁原味的Gio Ponti扶手椅，还有特别配方的Acqua di Parma洗漱用品，灵感来自地中海的气味。预定一个带阳台的房间，这样可以最大限度地欣赏游艇。早餐后，找旅馆的私人服务员gozzo(一艘标志性的木制汽艇)，或者在海岬漫步，寻找帕拉吉海滩不寻常的蓝绿色海水。belmond.com；双人间每人570美元起。菲比狩猎

别墅Igiea -西西里岛

就在一百多年前，巴勒莫最具代表性的住宿是Igiea别墅，它既是迷人的弗洛里奥家族(Florio)的酒店，又是私人宫殿，该家族的商业利益从银行业到金枪鱼罐头无所不包。在那些令人兴奋的日子里，巴勒莫和法国里维埃拉一样时尚，在Igiea的花园露台上，你可能会被皇室成员和电影明星绊倒，他们是那个时代的影响者。但世界一如既往地改变了。弗洛里奥家族失宠了，巴勒莫和它那一流的旅馆都陷入了缓慢的衰落。然后，在2019年，欧洲许多最时尚的酒店(从罗马的俄罗斯酒店(Hotel de Russie)到伦敦的布朗斯酒店(Browns))的所有者罗科·福特(Rocco Forte)在拍卖会上买下了这处房产，并开始了从头到脚的翻新。结果是一场胜利，所有贝尔Époque丰富的原始内部精心恢复了生命。再一次，在露台上吃晚餐，当黄昏悄悄越过海面，这是地中海最大的乐趣之一。roccofortehotels.com；双人间668美元起。——斯坦利·斯图尔特

伍德沃德-日内瓦

在这个全套酒店的32个房间是由巴黎设计师皮埃尔-伊夫罗雄在牡蛎，燕麦和香槟的舒缓色调华丽装饰。厄特克酒店集团(Oetker Collection)在瑞士的第一家酒店最引人注目的不是它漂亮的内饰，包括拼花地板和白色大理石浴室。它是日内瓦湖蓝宝石般的湖水和地平线上白雪皑皑的阿尔卑斯山的全景，每扇窗户都挂着厚重的锦缎窗帘。该建筑本身是一个优雅的石灰岩结构，可以追溯到1901年，由法国建筑师François Durel设计的婚礼蛋糕façade。让这幅画更完美的是娇兰(Guerlain)水疗中心、室内游泳池和两家顶级餐厅:L’atelier Robuchon和Le Jardinier，后者是这家米其林星级餐厅在纽约的瑞士分店。如果你想让自己像一个真正的居民一样沉浸在城市里，酒店就在Les Bains de Pâquis的对面，一个湖边游泳码头，体育俱乐部，和餐馆，这是一个受人喜爱的当地机构-和一个满足日内瓦人的好地方。oetkercollection.com；双人间1006美元起．亚历山大Lobrano

北美

1酒店-多伦多

毗邻多伦多繁华的国王街西娱乐区，1号酒店是一个现代凉爽的研究-一个以自然为主题的绿洲，有(字面上)成千上万的植物和可持续发展理念。这里有一种对“第二人生”哲学的承诺，在冰风暴中被砍倒的树木被重新塑造成地板、墙壁、桌子和餐盘。还有一家零浪费餐厅1 Kitchen, 95%的农产品都在60英里范围内采购。与此同时，房间可以俯瞰城市和多伦多不断的建设，但从Harriet's(屋顶的泳池边休息室)360度的视野和杀手鸡尾酒，甚至让建筑工地看起来都很美。酒店的时尚地位意味着在任何一个晚上，你都可能与当地和到访的名人擦肩而过，他们和其他人一起沉浸在凉爽的市中心氛围中。1 hotels.com；双人间364美元起．希瑟Greenwood-Davis

布鲁克林艾斯酒店

艾斯酒店将当下的审美带到了布鲁克林市中心，这里通常不以潮流而闻名。这是一个既适合那些想要在不打破银行的情况下寻找设计前卫住宿的旅行者，也适合那些想要喝冷饮共同工作的当地人的地方。大厅与Atelier Ace的驾驶室相通:有棱角的现代主义装置的低照明显示出足够的暗木色调和混凝土地板。轻柔地播放独立流行音乐会让你觉得自己身临其境——在完成即将到来的推销会议的幻灯片时，你仍然能够听到自己的想法。楼上的后现代风格客房比该品牌的其他一些门店更宽敞，朝西的客房可以看到远处的自由女神像(Statue of Liberty)。电唱机和原声吉他随处可得，如果你在逗留期间需要额外的“布鲁克林”剂量。acehotel.com；双人间起价269美元．蒂姆Latterner

阿利拉马雷亚海滩度假村——加州恩西尼塔斯

阿利拉·马雷亚海滩度假村位于圣地亚哥北部的恩西尼塔斯，对冲浪的重视不亚于对可持续发展的重视。酒店将周围的自然元素融入到设计中，使用石材façades和天然木材元素，比如一棵百年的南方黄松，现在被回收用作前台。所有130间宽敞的房间都设有落地窗，可以看到海景，还有摄影师Aaron Chang的摄影作品。这个地方非常适合悠闲的度假，海浪拍打着海滩，自行车可以骑到镇上吃墨西哥卷饼，还有一个太阳能加热的游泳池。酒店内的餐厅Vaga由主厨克劳德特·塞佩达(Claudette Zepeda)掌舵，菜单与海边景色相搭配，有黄尾crudo和蘑菇tostadas等菜肴，还有杜松子酒和葡萄柚调制的Sunday Namaste鸡尾酒。alilahotels.com；双人间720美元起．-Tanvi切

凤凰城华尔道夫度假酒店Arizona Biltmore

玛丽莲·梦露、莉莎·米奈利、弗兰克·辛纳屈和20世纪30年代以来几乎每一位美国总统有什么共同点?他们都是亚利桑那比尔特莫尔酒店(Arizona Biltmore)的客人，这家位于凤凰城的传奇酒店于1929年开业，去年春天刚刚揭幕了为期15个月的翻修工程。该度假村是由弗兰克·劳埃德·赖特的学生阿尔伯特·蔡斯·麦克阿瑟设计的，他在整个过程中得到了导师的指导。这处房产有自己的世界:占地39英亩(约合457公顷)，拥有700多间客房，分布在主楼和独立的别墅中;七个游泳池;六家餐饮前哨店(包括户外的Spire酒吧，它是由一座高耸的锥形塔从地上建造的，意在用扇贝图案的马赛克向赖特的遗产致敬);还有一个有12个治疗室的水疗中心，Tierra Luna。所有这些都点缀着沙漠花朵和雄伟的当地萨瓜罗仙人掌。尽管如此，比尔特莫尔大楼充满了对历史的崇敬，但它给人一种现代而清新的感觉，这要感谢Virserius工作室的创始人兼负责人特雷瑟·维尔塞乌斯(Therese Virserius)，他是该项目的首席室内设计师，与凤凰城和洛杉矶的PHX建筑公司合作。客房和别墅都穿着不同色调的奶油，蓝色和白色的中性调色板，感觉就像外部景观的反映，和小的触动(咖啡桌关于沙漠建筑的书，盆栽仙人掌，几何墙壁图案启发了物业的建筑)提供无尽的视觉吸引力。arizonabiltmore.com；双人间342美元起．镜头转Wogan

巴哈俱乐部-拉巴斯，墨西哥

此刻，你正站在南下加利福尼亚首府拉巴斯熙熙攘攘的海滨长廊上，这里以原始的海滩和丰富的生物多样性而闻名。然后你走进巴哈俱乐部笨重的木门，你被一个完全意想不到的、不拘一格的世界包围了。酒店始建于1910年，是一个传教士风格的庄园，最初感觉就像一个秘密沙龙的背景，红色水磨石地板，带木梁条纹的拱形天花板，灯光昏暗的酒吧。但随后，它打开了一个宽敞的、洒满阳光的庭院，那里的凉棚下供应着地中海风味的菜肴。一个闪闪发光的游泳池藏在裸露砖墙的私人角落里。酒店共有32间客房，位于一栋新建的四层建筑内，内饰光滑，与其他地方的殖民风格形成鲜明对比。在一个有许多冒险机会的地区，从与鲸鲨游泳到浮潜珊瑚礁，曾经让雅克·库斯托眼花缭乱，酒店提供了一个时尚的家基地和一天结束时的喘息。在屋顶酒吧欣赏日落是最好的。grupohabita.com；双人间245美元起。-大卫·阿姆斯登

主教的小屋，奥伯格度假村集合-圣菲，新墨西哥州

1860年，圣菲大主教让-巴蒂斯特·拉米(Jean-Baptiste Lamy)花80美元买了一块地，建了一座小教堂。主教小屋现在用它来办婚礼。这个山间世外桃源有好几家酒店;经过两年的翻修，它于去年夏天重新开放，成为奥贝热度假村系列的一部分，拥有100间客房、套房和独立小屋，分布在圣格雷·德·克里斯托山脚下317英亩的土地上。虽然它距离圣达菲市中心只有三英里，但户外活动才是这里真正的吸引力。骑马，徒步旅行和鳟鱼钓鱼结合了自然沉浸与奥贝格的标志性高端美学。这里也有当地风味:在SkyFire餐厅，西南传统是菜单的核心，早餐包括完美的墨西哥煎蛋。新墨西哥州的制造商，比如制作这种餐具的Whiskey & Clay，展示了该地区的创意人才。沙漠里的夜晚很冷，所以我在室外壁炉旁裹上彭德尔顿(Pendleton)毯子，啜饮着温暖的梅兹卡利托(Mezcalito)鸡尾酒，渐弱的光线将这座19世纪的土坯教堂沐浴在金色之中。我觉得自己从未像现在这样接近天堂。aubergeresorts.com；双人间起价799美元．——伊丽莎白·海托华·艾伦

博卡拉顿

这座1926年由艾迪森·米兹纳(Addison mizner)设计的海滨度假酒店，由于最近2亿美元的投资和品牌重塑，获得了新的生命。尽管有了闪亮的更新，但历史氛围依然存在。这在酒店的20世纪30年代风格的MB晚餐俱乐部尤其如此，这里融合了异想天开的风格(包括描绘吸血猿猴的墙纸)和夜间现场音乐，从拉丁语到巴萨诺瓦(Bossa Nova)应有尽有。与此同时，火烈鸟烧烤餐厅(Flamingo Grill)提供完美的苦内格罗尼酒和上等肋排等复古主菜。客人可以在四个不同的区域中选择一个来使用度假村的所有设施:一个是夹在湖和海洋之间的海滩俱乐部;套房齐全、仅限成人的游艇俱乐部;修道院(这里最早的建筑);还有平房，在那里可以长期居住，并配有全尺寸厨房。最近增加的项目包括特别受家庭欢迎的新海港泳池俱乐部(有两个滑梯和一条慵懒散的河)，还有另一栋建筑在继续翻新——一座27层的塔楼，它将增加更多的选择。thebocaraton.com；双人间起价799美元．-海瑟·格林伍德·戴维斯

Casa Silencio -墨西哥瓦哈卡

Mezcal El Silencio的创始人Vicente Cisneros和Fausto Zapata为瓦哈卡带来了精神旅游:他们把自己的六间客房酒店设在一个正在运作的酿酒厂里。它是围绕太阳能建造的tahona这个巨大的轮子将烤好的龙舌兰研磨成液体，然后进行发酵。他们与建筑师Alejandro D'Acosta合作创造了空间，其中包括一个室内/室外餐厅，一个由17吨玄武岩板手工切割的“大桌子”。房间用当地编织的纺织品和旧皮革层次化。客人可以尝试罕见的Mezcal El Silencio年份，只有在财产上，和样品厨师丹尼尔·罗布的菜，利用他的田纳西州烧烤痴迷。烛光图书室(落地玻璃窗正对着龙舌兰点缀的平原)和下班后的犀牛厅(Rhino Room)之间，不缺少在睡前喝一杯梅斯卡尔酒的角落。casasilencio.com；双人间848美元起．——Maya Kachroo-Levine

克莱顿会员俱乐部和酒店-丹佛

以加州地中海风味为基础的餐厅、性感的鸡尾酒吧和屋顶游泳池将是大多数酒店的明星景点。克莱顿三个都有，还有一个会员俱乐部。但与丹佛最有创意的人群接触的机会让客人们不断回头客。该俱乐部的会员模式侧重于多样性和包容性，而不是排他性，这似乎保证了一个动态的环境。例如，新兴艺术家可以在房产上展示和出售作品，保留利润，并通过为活动捐款来代替3000美元的年费来加入俱乐部。这里展出了200多件当地艺术作品，客人可以参加俱乐部的活动，包括可持续时装表演、艺术家主导的绘画课程，以及以变装皇后表演为特色的宾戈游戏之夜。63个房间巧妙地编织着对科罗拉多州山区地形(1.4万英尺高的山峰木版版画)和淘金热遗产(金脉大理石)的致敬。一楼的市场已经是樱桃溪社区的一个中心，致力于供应当地BIPOC工匠的产品，比如Little Owl咖啡、Smith & Cannon冰淇淋公司和Black Box Bakery(早起买花生酱和巧克力牛角包)。claytondenver.com；双人间279美元起。jen墨菲

克莱蒙特-西南港，缅因州

缅因州西南港(Southwest Harbor)的海滨飞地，海湾里到处都是起伏的帆船，这里几乎不缺少美丽。但你会在克莱尔蒙特发现额外的魅力，这是一所拥有139年历史的荒岛山学院，在2021年大修后焕然一新。在绿色百叶窗的主楼里，一间铺着教区修女(Sister Parish)墙纸的休息室是托尼度假餐厅Little Fern和哈利酒吧(Harry’s Bar)的入口，哈利酒吧是一间忧郁的沙龙，当你啜饮着螺丝杯时，船长的画作怒视着你。散布在六英亩的土地上，51间客房，套房，和小屋有威廉莫里斯织物床头板，壁炉，和甜蜜的浮雕!-视野中没有一个工作站。当你不在绿白条纹的小屋时，可以漫步到巴特森鱼营地吃龙虾卷，在沙滩巡洋舰上转一圈，或者在池边的球场上打一场槌球。一定要留出足够的时间，眺望远处的水域和阿卡迪亚国家公园。theclaremonthotel.com；双人间385美元起．-莱拉·哈伦·巴蒂斯

云纱，签名集-杰克逊，怀俄明州

坐落在历史悠久的主广场上，拥有100间客房的云面纱捕捉了目的地以滑雪为中心的现代能量。室内设计是西式的，灵感来自自然，但很难cliché:一个10英尺长的巨石覆盖着手工缝制的皮革(让人想起马鞍)，充当登机台;走廊里挂满了屏幕，播放着熊在雪地里嬉戏的古怪视频;大厅楼梯上有一块巨大的石板，让人想起攀岩时的肾上腺素飙升;客房里的木梁是从一座19世纪的奶牛场回收来的，现在变成了披风。室外游泳池和热水浴缸嗡嗡作响après-ski嗡嗡声。但如果客人觉得太忙，他们可以回到自己的房间，房间里有熊熊燃烧的壁炉(有几间还有浴缸)。现场的法国小酒馆已经成为杰克逊最受欢迎的预订之一，如果你渴望睡前喝一杯，世界著名的百万美元牛仔酒吧就在街对面。thecloudveil.com；双人间起价749美元．-Chadner纳瓦罗

殖民地棕榈酒店和平房-棕榈泉，加利福尼亚

在经历了数百万美元的翻修后，殖民地棕榈树酒店于2021年4月重新开放了覆盖着三角梅的大门。这是20世纪30年代让这家酒店成为明星的旧好莱坞魅力的复兴。所有41间客房、14间平房和两间大套房都进行了一流风格的翻新——作为加州明星室内设计师，没有人比老板史蒂夫·赫尔曼更适合这份工作了。覆盖在地面上的郁郁葱葱的植物，反映在房间的祖母绿壁纸和绿白条纹的泳池边小屋和雨伞上。来到装饰艺术风格的殖民地俱乐部酒吧，或邀请朋友在超豪华、3500平方英尺的赫尔曼住宅打一局台球，你就会明白为什么弗兰克·辛纳屈曾经把这个地方称为最喜欢的地方。colonypalmshotel.com；双人间300美元起。尼娜向鲁杰罗

Etéreo，奥伯格度假村集合-里维埃拉玛雅，墨西哥

Etéreo是一封写给玛雅历史、可持续发展和当地工匠的情书——值得注意的是，所有这些都让人感觉真实而不是噱头。建筑本身是由墨西哥城的Migdal Arquitectos设计的，大胆的平面组合由当地的石板熔岩石制成，用当地的tzalam木和铜饰面软化，就像玛雅废墟一样出现在广阔的红树林中。75间面朝大海的别墅式房间建在木制平台上，通过高架走道连接到公共空间，最终通往9英亩(约合9公顷)的原始白色沙滩。由设计公司Meyer Davis设计的轻质石材、木材、铜和皮革，使室内和室外的空间变得既宽敞又温暖。吊床和炉边的座位区鼓励人们出去闲逛和放松，而装饰元素则融入了当地的俗语:例如，在整个酒店中都可以看到已故墨西哥艺术家曼努埃尔(Manuel Felguérez)的复杂木格子作品，其主题代表了玛雅人对生命循环的信仰。在每个酒店都试图利用健康时代精神的当下，埃特雷奥的水疗中心Sana给人的感觉就像真的一样。它提供的产品包括使用当地草药的粘土包裹，声音调解，真正令人振奋的瑜伽练习，以及由合法的萨满主持的仪式。与此同时，该酒店的五家餐厅都充分利用了当地的优势。在伊扎姆的柴火烤制的新鲜玉米饼是无与伦比的烤盘我现在还在梦想着在Che Che(一家日式-秘鲁泳池边休闲餐厅)的石斑鱼配墨西哥胡椒、甜玉米酸橘汁腌鱼和肋眼玉米饼。aubergeresorts.com；双人间1039美元起．皮拉尔古斯曼

纳帕谷四季度假村和公寓

最近我去了纳帕传奇人物托马斯·里维斯·布朗(Thomas Rivers Brown)经营的埃卢萨酒庄(Elusa Winery)，一边品尝着2018年的长相思(Sauvignon Blanc)，一边徜徉在五英亩的葡萄藤中;在水箱室尝到了一种特殊的小红;他深入酒窖，品尝了爱露莎(Elusa) 2012年份的优质赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。然后，我走了两分钟到我的酒店房间，睡了个午觉。经过多年的规划，甚至在四季酒店开业之前，该品牌就知道自己必须赚钱。度假村位于纳帕县西北角卡利斯托加的一个葡萄园里，这是一个小社区。与爱露莎的合作是吸引当地人的第一步:在四季公司建造官方品酒室之前，酒庄从未拥有过官方品酒室。其他“只有在纳帕”的细节包括Truss餐厅和酒吧，在那里加州重点菜单包括丝滑，咸味腌制巨人豆和烟熏烤凯撒。杰出的卡利西亚美食可以在坎波找到泳池边，由瓦哈卡出生的厨师胡安·奥古斯丁掌舵。这里是卡利斯托加，庞大的塔丽莎水疗中心提供该地区著名的富含矿物质的泥浆治疗。85间客房和套房分布在几座低矮的橄榄和橡树之间的木石建筑中。fourseasons.com；双人间1395美元起。汉娜Walhout

新奥尔良四季酒店

新奥尔良的法国区(French Quarter)会让旅行者立刻联想到某些画面:Café du Monde的烤面饼、波旁街的狂欢、穿着情侣t恤四处闲逛的单身男女派对。就在喧闹的小街网络之外，新奥尔良四季酒店提供了一个优雅的喘息行动。该建筑由前世界贸易中心(World Trade Center)建造而成，在经过为期三年、耗资5亿美元的翻修之前，已有10年无人居住。结果是惊人的。从客人跨进门槛的那一刻起，由15000颗波西米亚水晶制成的定制吊灯就是第一个吸引眼球的景观。吊灯酒吧(Chandelier Bar)上也有引人注目的作品，穿着时髦的当地人经常在那里享用鱼子酱。在真正的新奥尔良风格中，食物和饮料的选择是最重要的。Miss River餐厅由主厨Alon Shaya带领，Chemin à la Mer餐厅由主厨Donald Link带领，是这座城市的目的地餐厅。酒店还随时准备满足任何要求，包括为房间预约准备的Peloton自行车。fourseasons.com；双人间475美元起。——安妮Roderique-Jones

好时光酒店-迈阿密

如果有人能在南海滩的一个破旧街区，把它改造成酒店，在大流行期间开业，并取得成功，那么这个人就是Goodtime酒店背后的合作伙伴:音乐家和多名连号人物法瑞尔·威廉姆斯(Pharrell Williams)和夜总会经理大卫·格鲁曼(David Grutman)。去年春天，这对搭档与设计师肯·富尔克(Ken Fulk)合作，首次推出了一个多层绿洲，感觉与下面沙砾般的华盛顿大道截然不同。走进大厅——它被椰子树和香蕉植物的壁画包裹着——从迈阿密的城市丛林过渡到一个超现实的地方。登上电梯(被粉红色包裹着)，上到三楼，Goodtime酒店庞大的泳池迅速吸引了众多游客。地中海餐厅“草莓月亮”也提供了一场视觉盛宴，蓝色和粉色、藤蔓和金色的复古调色板。Décor位于酒店的社交中心图书馆(Library)，同样有趣，有蓝绿色的天鹅绒窗帘和长颈鹿形状的立灯。然而，在266间客房中，客人们会注意到风格上的克制，尽管在视觉上有一些眨眼的地方。最引人注目的是粉色和绿色的豹纹长袍。thegoodtimehotel.com；双人间135美元起。莎拉Greaves-Gabbadon

蒙大拿的格林诺

正当我们开始对豪华露营感到厌倦时，豪华露营先锋“Paws Up度假村”的人们重新开创了这一潮流。它的新姐妹酒店Green-O(位于蒙大拿米苏拉以东约40分钟车程)只面向成年人开放，采用了一种令人耳目一新的成人户外方式，有12座独立的前卫建筑，让客人沉浸在周围的松树和山艾树中。我最喜欢的是一座离森林地面25英尺高的两层树屋，窗户环绕，可以看到180度的荒野景色。带有下沉式热水浴缸的甲板赋予了“森林浴”一词新的含义，而天窗和屋顶休息室则鼓励人们观星:在这个没有光污染的地区，这是一种令人敬畏的体验。除了在度假村中心的Social Haus用餐外，客人几乎没有理由离开他们的小木屋。在明火厨房里，厨师布兰登·坎宁安(Brandon Cunningham)提供精致的经典早餐(和牛配炸鹌鹑蛋)，以及夜间五道菜的品尝菜单，其中包括干熟鸭胸肉配酸越橘等雄心勃勃的菜肴。在寂静和孤独中，很难相信Paws Up牧场的所有活动——包括赶牛和骑全地形车——都只有很短的车程。thegreeno.com；双人间2400美元起，全包。——珍·墨菲

公会酒店-费城

大衣橱和野牛般大小的嵌壁式家具、镶棂玻璃、令人惊叹的木制品——这一切都在蛛网下，在新世纪工会(New Century Guild)的意大利式联排别墅里。新世纪工会是费城选举权时代为思想自由的妇女设立的组织。被这段历史深深吸引，房地产开发商、第一次经营酒店的布伦南·托马塞蒂(Brennan Tomasetti)对酒店进行了修复，并于9月重新开业，更名为会馆酒店(Guild House Hotel)，酒店的12间客房都是前会员和管家的名字。伊莱莎(Eliza)(创始人特纳饰)在以前的图书馆里展开。她的大床藏在一个壁龛里，壁龛由设计师凯特·罗勒(Kate Rohrer)用森林墙纸装饰;就像在一片令人心旷神怡的森林里入睡。爱丽丝(诺顿，牙医和戏剧导演)分布在二楼礼堂，有两间卧室，两间浴室和她原来的钢琴。服务是不可见的;不要指望有男仆、前台或餐厅。一定要期待精致的细节(配备法式压滤机的迷你酒吧，气泡水站)，健全的基础设施(强劲的水压，符合美国法律法规)——在国家历史地标中，你不能把这些视为理所当然——以及住在镀金时代豪宅的整体感觉。这个系列的故事发生在纽约，但费城曾经是美国的纽带。在这家酒店，感觉依然如此。guildhousehotel.com；双人间219美元起。亚当tuomi

高屋酒店-罗利，北卡罗来纳州

在罗利的博伊兰高地社区，莎拉和杰夫·谢泼德改造了一座1860年的意大利风格豪宅。这是一个建筑奇迹:阳台可以看到古树;门厅通往一座彩色玻璃圆顶;拱形窗户与15英尺高的天花板相接，阳光洒满早餐;五间客房的墙壁是石灰粉刷的，家具是土色的。附加的四个房间都有装饰艺术的氛围。客人现在可以在客厅预订座位，晚上喝鸡尾酒。在此期间，他们可以细读图书馆书架上的古玩。heightshousenc.com；双人间229美元起。贝齐·安德鲁斯

Habitas Bacalar -金塔纳罗奥，墨西哥

隐藏在Cancún的派对和度假村，沿着伯利兹边境，Habitas Bacalar欢迎游客来一个沉浸在自然中的度假胜地。全球品牌标志性的a型框架帐篷，露天餐厅，以及治疗简陋建筑穿过18英亩的原始丛林。红树林和矿物粘土银行也框架沿巴卡拉泻湖度假村。就像纯净剔透的海水或泻湖一样，客人们有节奏地在来自该地区的营养食物之间流动，在日落时的音乐和树甲板上的瑜伽等健康服务之间流动。水疗中心还提供可可仪式宗旨还有使用当地蜂蜜、生姜和椰子定制产品的治疗。无论是凝视浩瀚夜空中的星星，还是向在那里工作的热情的当地人学习玛雅语，参观Habitas Bacalar都会给我们一个无价的提醒:我们都是比我们自己更大的事物的一部分。ourhabitas.com；双人间340美元起。——艾莉森·兰卡斯特·贝克纳

阿尔塔格拉西亚庄园，奥伯格度假村集合-哥斯达黎加

在塔拉曼卡山脉的山麓，在清脆的空气中，鸟鸣，和永不停息的山谷景色，最新装修的物业从奥贝热度假村集合提供了一个哥斯达黎加的概念对于维达,或者“纯粹的生活”。AltaGracia庄园占地180英亩，郁郁葱葱，客人们被鼓励在与自然的互动中度过他们的日子——无论是在树冠上散步，还是在丛林中骑山地自行车到附近的瀑布，还是在茅草屋顶上上普拉提课简陋建筑．纽约有一家大型豪华的水疗中心the Well，我和丈夫在那里尝试了受当地启发的按摩方法，比如Maderoterapia(一种使用木制工具的按摩技术)，还在Casa de Agua水疗中心给自己涂了一层哥斯达黎加白粘土。这里是咖啡之乡，客人可以拜访当地的种植者，参加品鉴会;房间配备了水壶和咖啡机从时尚品牌Fellow，以及咖啡豆采摘在酒店半径5英里内。食物是另一个重点，来自当地农场的新鲜食材和度假村自己的花园被用来创造美味而健康的日常菜单。(我们至今仍在回忆杜洛克猪chuleta配烟熏智利烤肉和薄荷、黄瓜、菠萝和酸橙沙拉。)另一个独特的卖点:世界级的骑马马厩，有40匹哥斯达黎加、秘鲁和伊比利亚马可供客人骑着穿过度假村周围起伏的山丘。aubergeresorts.com；双人间1585美元起，全包。植物斯塔布斯

斯塔克大酒店-波特兰，俄勒冈州

波特兰的建筑魅力很大程度上来自于它对旧建筑新用途的热情接纳。一个很好的例子就是位于市中心东区的这家拥有57间客房的酒店。Palisociety的复古奢华风格无缝地吸收了太平洋西北地区的休闲氛围，通过原始的硬木地板——百年之久的摇摆完好无损——引导宽敞的房间配备了丰富的、深绿色和薄荷蓝色的巧妙不匹配的配色方案。在白色粉刷的四层1908砖建筑内，百叶窗、按钮式电话和Smeg冰箱迷你吧增添了老派的感觉，而雨水淋浴、柔软的长袍和床边充足的USB连接为现代旅行者服务。充满艺术气息的大厅将一楼一分为二，格兰斯塔克熟食店(Grand Stark Deli)在这里营造出一种似乎融合在一起的氛围了不起的麦瑟尔夫人而且Portlandia供应当地咖啡、自制的“万能”英式松饼、太平洋长鳍金枪鱼和陈年蒂拉穆克切达干酪。palisociety.com；双人间126美元起．拿俄米Tomky

圣文森特酒店-新奥尔良

1864年，当黄热病在新奥尔良流行时，慈善家玛格丽特·豪厄里资助建造了圣文森特婴儿孤儿收容所。150多年后，在另一场流行病期间，另一位富有远见的女性将这座位于下花园区(Lower Garden District)的红砖意大利风格建筑改造成了另一种避难所。在圣文森特酒店，德克萨斯州的酒店经营者莉兹·兰伯特(Liz lambert)将时尚酒店的概念引入了奥斯汀的南国会街和马尔法等地，她将她标志性的怀旧感带到了大易城。这个有75个房间的静修所有一种南方哥特式的氛围，从沿着钟塔爬行的石像鬼到朱莉·斯皮德(Julie Speed)的一系列版画《修女炼狱》(Purgatory of nun)，引领你走上主楼梯。大多数房间都有阳台和深泡浴缸，客人们肯定能在By George这家小精品店找到一件宝贝，店里有亮面粉、老式劳力士手表和德赖斯·范诺顿(Dries Van Noten)泳衣(适合深夜在院子里的游泳池里游泳)。saintvincentnola.com；双人间230美元起．——海蒂·米切尔

赫顿砖厂-金斯顿，纽约

一个废弃的砖厂似乎不是开酒店的好地方，但Salt Hotels的合伙人(他们还经营着马萨诸塞州普罗文斯敦的Salt House Inn和迈阿密海滩的Greystone)看到了它的潜力。主要的吸引力是什么?哈德逊河边73英亩的黄金地段，距离金斯敦市中心只有几分钟路程。他们也看到了保存上述砖厂的价值——哈德逊河谷中仅存的砖厂，曾经有数百座砖厂在河岸上，留下了砖滩、半沉没的驳船和烧砖窑的遗迹等大气细节。客人住在31个别致舒适的小木屋之一，许多都有崇高的水景。早餐送到您的小屋，晚餐在餐厅突出了当地的慷慨。每天都在徒步旅行，参加瑜伽和冥想课程，在海滨室外健身房锻炼，练习射箭。之后，在新开张的Salt Spa，在桶式桑拿中放松一下。鸡尾酒时间到了，在门外挂上巨大的“口渴”旗帜，工作人员就会推着鸡尾酒车过来。今年夏天，酒店将在河边山上一座历史悠久的豪宅内扩建更多客房，砖厂的一位业主曾经住在那里。huttonbrickyards.com；双人间385美元起。-Devorah Lev-Tov

海斯，一个豪华集合度假村-韦尔，科罗拉多州

Vail通常是滑雪集团Vail Resorts的代名词，但Hythe让游客想起了这个地区在20世纪60年代的深情起步。位于巴伐利亚风格的狮子头村(lionhead Village)，距离Eagle Bahn贡多拉(Eagle Bahn Gondola)几步之遥，前韦尔万豪山地度假村(Vail Marriott Mountain Resort)在耗资4000万美元的翻修后重新命名。白色大理石墙壁上镶嵌着灯光和图案，让人联想到新下的雪。大堂的酒廊里有一个超大的玻璃围成的圆形壁炉，提供由第十山威士忌和烈酒公司(10th Mountain Whiskey & Spirits Co.)策划的酒饮。一些滑雪者和徒步旅行者从加热的游泳池après开始，然后转到狂欢酒廊(许多人还穿着浴袍)，小口吃黑珍珠鱼子酱，小口喝Hythe Highballs。其他人则会去水疗中心做一次CBD按摩，或者去疗养室，那里配备了腿部压缩套和红外毯。晚上，玛姬的哈斯餐厅为冒险者提供丰盛的菜肴，如野牛肉酱和鹿肉香肠。白天，与当地职业运动员的独家合作伙伴关系帮助客人发现经常游客已经爱上的小径。thehythevail.com；双人间699美元起．jen墨菲

Inness -雅阁，纽约

Inness度假村位于卡茨基尔山脉(Catskill Mountains)以南，占地220英亩(约合422公顷)，有很多不错的地方，但最让我印象深刻的是空间——直到我和丈夫来到这里，我才知道我需要这些便利设施。该综合体占地一半，以前是一个高尔夫俱乐部，28间备用小屋套房环绕着一片梦幻般的开阔田野。(酒店老板塔沃·萨默(Taavo Somer)把剩下的一半球场变成了九洞会员球场，向酒店客人开放。)我的房间有着大教堂般的天花板和几件简单的家具，让我感觉心灵得到了净化。在一个下雪的周末，我在一张面朝风景的宽大亚麻沙发上阅读了很长时间。但当我们需要的时候，其他的乐趣也会出现。餐厅通风的餐厅在浪漫和欢乐之间找到了正确的平衡，每一道菜，从粗大的钢头鳟鱼entrée到用辣椒和柑橘调味的布拉塔，都是经过深思熟虑的。晚上，我们和其他客人一起在农舍酒店(农舍是一座新建的经典乡村豪宅)玩桌游和台球。这里的氛围可能是缓慢而轻松的，但我们此行的高潮是每小时20英里。在陡峭的山顶上，英尼斯团队为雪橇准备了蓬松的雪管。我们每个人都抓了一个，然后旋转到下面的田野里。这可能是我两年来做过的最令人兴奋的事了。inness.co；双人间370美元起．彼得Terzian

凯马纳海滩酒店-檀香山

怀基基是瓦胡岛最受欢迎也是最拥挤的旅游区，在夏威夷最著名的海滩上，高层酒店和办公楼与豪华购物中心和繁忙的餐馆共享空间。但当你进入它的南部边缘，靠近钻石头(著名的死火山和国家纪念碑)山麓时，你会发现周围一片宁静。在这里，游客让位于在卡皮奥拉尼公园(Kapi’olani Park)草地上慢跑和野餐的当地人，以及在凯马纳海滩(Kaimana Beach)晨泳的当地人。凯马纳海滩酒店(Kaimana Beach Hotel)拥有122间客房，是威基基酒店界的新来者，为这座中世纪建筑增添了新鲜、现代的色彩。公共空间已经成为客人和檀香山居民的休闲场所，有一个色彩丰富的、像客厅一样的大厅——设计方案将描绘冲浪者、海洋和钻石头的复古版画与模仿岛屿热带色彩的蓝绿色和紫红色家具混合在一起。(你会经常发现酒店总经理哈阿赫·扎布兰(Ha’aheo zablan)在这里与客人聊天，他是该州为数不多的夏威夷原住民血统的酒店总经理之一。)与此同时，Kaimana的Hau Tree餐厅也有亚洲风味的菜肴(姜葱蒸鱼配蘑菇粥和西兰花;味噌烤茄子配豆腐和脆葱)，以广阔的太平洋为背景。kaimana.com；双人间206美元起．镜头转Wogan

Kitoki Inn - Bowen岛，加拿大

宁静、流畅、更新．在Kitoki Inn住宿时想到的形容词可能很容易描述日本的日式旅馆，风格元素感觉很合适，因为这个地点有相似的地形。它的澡堂和三间小木屋坐落在三英亩的山坡上，由一条石头步行道连接起来，其设计方式似乎模仿了邻近的加德纳山(Mount Gardner)的曲线。加德纳山是鲍文岛的最高点。每间小屋都有一个小厨房和一个由高大的道格拉斯冷杉支撑的甲板。但旅馆的中心是浴室。穿过手工编织的绳帘，锁上身后芳香的雪松门，沉浸在露天温泉中，洗去现代生活的烦恼。kitoki-inn.com；双人间415美元起．——林希拉

朗廷-波士顿

波士顿朗廷酒店(Langham hotel)有点闷是可以原谅的。它坐落在一个相当传统的城市的刻板金融区，占据了一个有百年历史的文艺复兴式地标建筑，作为联邦储备银行的当地总部。但这家酒店一点也不沉闷。据报道，这家酒店于去年进行了为期两年、耗资1.5亿美元的翻修。相反，它戏谑地重新讲述了故事背景的历史。其中不乏对银行的微妙、厚厚的借鉴:地毯和枕头的设计灵感来自美元纸币，钉头的细节让人想起硬币或金库门，还有类似金条的金属装饰。在美联储大堂酒廊，新英格兰经典得到了踢踢重启(龙虾通心粉和奶酪，谁?)，而饮料菜单特色的杜松子酒，黑麦和啤酒专为酒店。在意大利风格、水晶吊灯、水磨石地板的Grana餐厅新推出的“见面会”早午餐期间，形形色色的人群啜饮着加了棉花糖的鸡尾酒。在312间客房和套房中，行政客房提供了额外的空间，并可进入八楼的俱乐部休息室;二楼的天花板特别高，窗户很大。注意室内游泳池夏天开放。langhamhotels.com；双人间536美元起．安德鲁Sessa

月桂树-查尔斯顿

精品酒店在圣城一毛钱一打，但Loutrel，一个50个房间的财产位于查尔斯顿的历史街区的心脏，抓住了一个现代的南方家庭的亲密和舒适。当你进入通风的大厅时，低地的影响是显而易见的，它利用了整个地区的环绕门廊和修剪整齐的花园。当代南方的感觉延伸到优雅的客房，从传统的皇后房到700平方英尺的总理套房，并作为探索法国区和超越的完美基地。从彩虹街(Rainbow Row)、繁忙的国王街(King Street)和炮台区(Battery)的糖果色房屋到酒店，步行很短(用劳雷尔酒店的免费自行车骑行更短)。theloutrel.com；双人间起价299美元．——伊丽莎白·罗兹

滨草蒙托克

如果你闭上眼睛，想象一个完美的海滩度假，你很可能会想到像马拉姆蒙托克这样的地方。96间客房的海滨度假酒店覆盖着雪松木，与周围的棕褐色沙丘和柔和的黄绿色海滩草无缝衔接。当我走进我的房间时，一些我最喜欢的夏天记忆在露天庭院里闪现在我面前:一家人坐在阿迪朗达克椅子上，在海滩的火坑上吃着东西，在柜台服务café的露天用餐，一对夫妇在游泳池边的伞下玩西洋双陆棋，一位客人带着他的金毛猎犬在大西洋岸边跑步。房间本身感觉就像一个高架的海上小屋，有特别的装饰——肖恩·斯佩尔曼的艺术作品，野口的精致灯光雕塑，还有Le Labo的沐浴产品。在我停留期间，我留下了一些新的夏天记忆，其中最特别的是日落时分宁静的瑜伽课之前的冲浪课，以及晚上在海浪拍击海岸的有节奏的声音中入睡。marrammontauk.com；双人间239美元起。——斯科特·贝

蒙太奇大天空-蒙大拿州

至于谁更期待蒙太奇大天空酒店的开业，还有待商榷:是渴望入住豪华酒店的蒙大拿州滑雪者，还是酒店超高档邻居黄石俱乐部(Yellowstone Club)的会员。后者把主酒吧Alpenglow变成了他们非官方的俱乐部。前者最终拥有一个五星级基地，满足家庭和初学者和中级爱好者的需求。位于3530英亩的西班牙峰飞地内，有139个房间，滑雪场，滑雪场在门外有一个指定的初学者区，外加一个油管山，溜冰场和雪鞋道。肾上腺素上瘾的人可以乘坐免费的20分钟凯迪拉克班车到基地区域，参观大天空度假村著名的双黑钻跑道。但是，即使是铁杆滑雪者也会发现自己希望在滑雪的一天利用10000平方英尺的水疗中心，甚至只是泡在他们房间的超大大理石浴缸里。现场音乐，认真的玻璃杯泡茶节目，以及定制的美食，使Alpenglow成为风景最美的après景点，而蒙太奇北部意大利餐厅Cortina的自制意大利面，当地人已经提前几周预订。冬季最受欢迎，但夏季是该度假村最受欢迎的季节，这要得益于汤姆·韦斯科普夫(Tom Weiskopf)设计的18洞高尔夫球场，以及一家内部探险公司，该公司可以安排从飞钓浮船之旅到不到一小时车程的黄石国家公园(Yellowstone National Park)的野生动物狩猎之旅等一切活动。montagehotels.com；双人间1395美元起．jen墨菲

pallihouse Santa Barbara

Palisociety以酒店而闻名，这些酒店让客人感觉(几乎)和当地人一样是城市的一部分。他们选择的建筑通常位于安静的住宅区街道上，你路过的人更有可能是附近的家庭和公寓居民，而不是游客。这种感觉在Palihouse Santa Barbara尤其强烈，它坐落在海滨小镇历史悠久的Presidio社区，是一座迷人的西班牙风格的两层建筑。环绕着棕榈树环绕的庭院(以宁静的喷泉为中心)或室外游泳池的是24间客房，这些客房都是该品牌特色的华丽设计:SMEG冰箱和旋转式电话等复古风格;非常舒适的大床，铺着意大利亚麻布;描绘海边景色的复古艺术品;浴室装饰着异想天开的花卉壁纸;有些甚至带有壁炉(在圣巴巴拉寒冷的夜晚，这是一个很有用的功能)。在花园咖啡馆里享用一顿加州风味的早餐(例如，希腊酸奶配橙花蜂蜜和牛油果吐司)是开启一天的好方式——但在晚上，如果你想冒险外出，酒店步行即可到达城里最好的一些餐厅，以及新装修的圣巴巴拉艺术博物馆等文化景点。palisociety.com；双人间379美元起。镜头转Wogan

彭迪芝加哥

说一家酒店的表面“闪闪发光”和“闪闪发光”已经变成了cliché，但芝加哥彭德里酒店的地标性建筑已经让这座城市眼花缭乱了近一个世纪。该物业位于联合碳化物化学公司的前总部，建于1929年。façade由光滑的黑色花岗岩制成，镶有金箔;入口是一个华丽的装饰艺术幻想剧，有巨大的镜框镜子和精心设计的电梯门。我住在一间漂亮的套间里，它占据了一大片以前的办公室，里面装饰着复古照片和装饰派风格的豪华家具，包括可能是我坐过的最舒服的椅子。视野从密歇根大道一直延伸到千禧公园。我到达的那天正好是芝加哥最大的游行之一，但声音几乎传不到我的房间里，置身于一个优雅的茧里的感觉超越了物理上的束缚。从安静的大堂氛围到热情、亲切的服务，彭德里酒店提供了我想从酒店得到的一切。pendry.com；双人间200美元起．彼得Terzian

Pendry Manhattan West

这家酒店位于曼哈顿远西区的一栋由Skidmore, Owings & merrill设计的大楼里，但当我走到façade酒店后面时，我感觉自己走进了桂冠峡谷(Laurel Canyon)室内设计师的家。总部位于加州的彭德里酒店(Pendry Hotels)在纽约的第一家分店，可以明显感受到西海岸的风情:负责室内设计的Gachot工作室(Gachot Studios)引用了上世纪六七十年代南加州的光与空间运动(Light and Space movement)的灵感。164间客房和套房都偏重于这两个元素，有宽阔的入口通道，白橡木，曲线美的家具，落地窗。虽然迷人的景色吸引着你前往小镇，但这家酒店也提供了很多留在这里的理由:彭德里酒吧(Bar Pendry)，这是一个珠宝盒状的大堂休息室，天花板镀金，吧台上方挂着纽约画家南希·洛伦兹(Nancy Lorenz)的一幅巨大的珍珠和金箔作品;在花园房间(Garden Room)，菜肴在翻滚的热带植物和洛杉矶灯光艺术家约翰·威格莫尔(John Wigmore)设计的半透明面板中上桌;还有酒店的餐厅邹市明餐厅(Zou Zou’s)，主厨马德琳·斯珀林(Madeline Sperling)和朱莉安娜·拉蒂夫(Juliana Latif)在一个以蓝色和绿色瓷砖为特色的空间里合作制作了一份中东风味的菜单。pendry.com；双人间745美元起。-汉娜·沃尔哈特

彭德里西好莱坞

走进彭德里西好莱坞(Pendry West Hollywood)，感觉就像进入了一个令人眼花缭乱的高端游乐场，大厅里漆成天蓝色的墙壁，黑白格子的地板，中心是洛杉矶艺术家安东尼·詹姆斯(Anthony James)设计的巨大棱镜形状的钢铁玻璃雕塑。整体外观很大程度上要归功于Martin Brudnizki，这位室内建筑师和设计师以其丰富多彩的美学和戏剧性而闻名(在之前的项目中可以看到，包括伦敦传奇的私人会员俱乐部Annabel’s)。这一主题在149间客房中得以延续，动物印花椅与迷幻风格的地毯相结合，同时，这里的景色(一边是日落大道上的好莱坞山，另一边是洛杉矶的广阔地区)也同样能带来视觉上的刺激。虽然屋顶游泳池绝对是一处风景，但真正看人的地方是邻近的Wolfgang Puck餐厅Merois，那里供应亚洲风味的混合菜肴(北京烤鸭蟹肉炒饭;泰式咖喱扇贝;蘑菇天妇罗)。在粉红色的帐篷天花板和点缀着盆栽的房间里，客人们通过落地窗仿佛可以看到整个城市，这是他们的晚间娱乐。pendry.com；双人间514美元起．镜头转Wogan

Piaule Catskill -纽约

在过去的十年里，纽约的卡茨基尔山脉已经成为精品酒店的沃土。有些人用电影之夜、篝火和大量的活动来营造夏令营的氛围。其他人，比如严格的极简主义者Piaule Catskill，邀请你什么都不做。Piaule将24间一卧室和两卧室的小木屋置于高跷之上，并设有落地窗，给人一种栖息在树林中的感觉。走一小段路就到了主屋，这里延续了日式斯堪的纳维亚风格的美学，有橡木家具和一座双面壁炉。楼下是水疗中心，有蒸汽房，雪松桑拿房，冷水池，和小游泳池(声音浴，瑜伽，按摩也可以预约)。住在这里最难忘的是那种宁静的感觉。夏日的夜晚，独自一人在露台上用餐，看着太阳在山后沉落，你意识到在这里已经足够了。piaule.com；双人间449美元起。以及探究卡佩尔

Post House -蒙特普莱森特，南卡罗来纳州

如果发现“真正的查尔斯顿”感觉转瞬即逝，那就从跨越几座桥开始吧。从半岛的港口对面，芒特普莱森特的历史悠久的老村是一个迷人的地方，晚上散步。长期以来，邮政之家一直是附近的小旅馆，为在Shem Creek步行距离内寻求安静喘息的旅行者提供了七间客房。2020年，设计师兼餐厅老板本·托威尔(Ben Towill)和凯特·托威尔(Kate Towill)夫妇在翻修后重新开放了这家精品酒店，每个房间都有独特的吸引力，没有庸俗的主题，也没有对1896年的建筑进行过度改造。在三楼，5号房间的天窗可以让你在看最新一期的《纽约时报》之前，在星空下淋浴冲浪者的杂志在特大号的莱特床垫上下面的2号房间有一扇窗户，可以看到下面的村庄。植物壁纸和优雅的家具增添了精致的家的氛围，但一楼的餐厅完全提升了这种体验，当地的咖喱鱼虾和酪乳派会吸引你取消第二天晚上在市中心的预订。theposthouseinn.com；双人间245美元起．stratton劳伦斯

洛杉矶市区合适的酒店-洛杉矶

让杰出的设计师Kelly Wearstler来设计一座有近百年历史的建筑——曾经是精英的私人俱乐部，后来成为了基督教青年会——让人感觉像是一个郁郁葱葱、遥远的度假胜地。147间质地丰富、色彩丰富的房间就像DTLA繁忙的百老汇大道上的避难所。这种温暖的感觉延伸到酒店员工身上，他们散发着真诚的友好，以及Caldo verde厨师Suzanne Goin的地中海风格餐厅。但酒店也是社区的一种表达，正如DTLA创意人员Abel Macias的艺术作品所体验的那样，他创造了一个描绘墨西哥动植物的粉红色入口天花板。在多汁点缀的屋顶上，洛杉矶的蔓延在你面前展开，然而一种意想不到的宁静笼罩着它，尤其是当你漂浮在温暖的水疗池里时。在那里，我品尝着鹰嘴豆馅饼和葡萄牙语，有一些我最喜欢的时刻chourico-sausage-topped佛卡夏。它代表了城市灵魂与度假胜地般的寒冷的并置，酒店做得很好。properhotel.com；双人间349美元起。凯瑟琳Romeyn

斯塔夫兰德俄罗斯河谷-格维尔，加利福尼亚

在斯塔夫兰德酒店(Stavrand)的私人雪松热浴缸里泡着，头顶上的星星闪闪发光，很容易就会有一种飘飘然的感觉。2021年，艾米丽·格利克(Emily Glick)修复了俄罗斯河上已废弃的Applewood Inn，并开设了索诺玛县最热门的精品度假村，拥有21间客房，有树林、花园和历史建筑。客房的设计是为了让游客放松。其中四间配备了雪松木热水浴缸。另一些则提供燃气壁炉和浴缸。有些甚至有私人甲板或室内按摩浴缸。有百年历史的Belden House是一座地中海复兴式的豪宅，在北加州大雾弥漫的早晨，在两个巨大的石头壁炉之一旁蜷缩着是一个完美的地方。这栋建筑的陈设高雅地融合了现代家具和古董。在阳光明媚的日子里，可以到户外去——要么在游泳池和邻近的酒吧边，要么去河边:自行车、皮划艇、桨板和内胎都在手边。从桥上走一小段路就能到Guerneville市中心，这是一个古怪的飞地，有很多餐厅和酒吧。thestavrand.com；双人间327美元起．贝齐·安德鲁斯

汤普森萨凡纳

多年来，萨凡纳市向东扩张的努力都是徒劳的，如今，人们期待已久的滨河新区——东码头(east Wharf)正逐渐成形。它的中心是汤普森萨凡纳酒店。这间高架宽敞的新建筑(室内设计由Studio 11设计)距离河街(River Street)的鹅卵石和喧嚣只有几分钟的步行路程，感觉就像一个远离城市的世界。在一个光线充足的大厅，高耸的天花板，客人在一个诱人的酒吧休息，周围是由著名的萨凡纳画廊兰尼当代策划的快闪展览。在一楼的餐厅转瞬即逝(Fleeting)，行政总厨罗布·牛顿(Rob Newton)负责一份南方季节性菜肴的菜单。走上宏伟的楼梯，一个巨大的游泳池露台召唤着床，小屋，和躺椅。细致入微的细节体现了客房的特色，比如大型步入式淋浴间里的D.S. & Durga产品，以及存放着当地IPAs的迷你吧。但最引人注目的设施是那些景观。萨凡纳是一个河边小镇，没有地方像汤普森这样拥抱这一点，刻意远离水面，正面是绿色空间。找一间朝西、有落地窗的房间，或者登上13层楼高的朱利安酒吧(Bar Julian)，看着从遥远港口驶来的巨型集装箱船日夜静静地驶过。hyatt.com；双人间200美元起．亚历山德拉Marvar

龟湾度假村-欧胡岛

作为瓦胡岛北岸唯一的主要度假胜地，海龟湾很容易就能满足自己的需求。相反，他们选择完全重新设计这个1300英亩的度假胜地，从410间客房到餐饮概念，再到游泳池和景观。其中主要的变化包括一个全面的新大厅区域:墙壁被俯瞰海滩的窗户所取代，现在包括一个酒吧和休息室，Off the Lip(每晚有现场音乐表演)以及Surf house -一个生活方式概念店和画廊空间，展示夏威夷当地的设计师，以及冲浪装备，服装和配件出售。为了向岛上的艺术界致敬，度假村展出了夏威夷艺术家的大型作品，其中包括以复古旅行灵感设计而闻名的尼克·库查尔(Nick Kuchar)和夏威夷版画专家阿比盖尔·罗曼查克(Abigail Romanchak)。当然，大海是一个很大的吸引力，但对于那些更喜欢游泳池的人来说，游泳区被重新设计成无限梯田的布局。与此同时，Alaia餐厅的菜单中包含了北岸的可持续农业。turtlebayresort.com；双人间679美元起。镜头转Wogan